文章目录:
- 1、绍兴的特色点心有哪些
- 2、中国有名的糕点有哪些?
- 3、杭州糕点类特产有哪些
- 4、杭州特产有哪些土特产零食
绍兴的特色点心有哪些
1、绍兴香糕 绍兴香糕是浙江省绍兴地区的特色传统糕点,已有200多年的历史,以前做为贡品进贡朝廷,味道香甜,造型美观,深受消费者的喜爱。
2、棋盘酥:棋盘酥是绍兴的传统糕点之一,外层酥脆、内馅鲜美,是送给亲友的好点心。
3、越蒸糕:越蒸糕是绍兴传统特色点心之一,采用上好的糯米、糖、香橼皮、_腐之类的食料 *** 而成,香糯可口,具有浓郁的文化和历史底蕴。
中国有名的糕点有哪些?
杏仁豆腐是汉族传统名点之一,属于甜点。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。
绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。但绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式, *** 时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。这款为厦门鼓浪屿特产,饼身酥脆可口,厚重的内陷非常细腻,入口清甜爽口。
糕点排名前十的品牌有:元祖GANSO、好利来Holiland、诺心LE CAKE、味多美、面包新语、巴黎贝甜、85度C、21cake、克莉丝汀Christine、仟吉。
桂花糕。桂花糕是江南地区的著名糕点,据说至今已有300多年的历史。桂花糕是用糯米粉、糖和桂花制成的,带着浓郁的桂花香气,十分香甜。绿豆糕。绿豆糕是中国传统糕点之一。过去,端午节就有吃绿豆糕的习俗。
桂花糕:桂花糕在国内已经有三四百年的历史,在明朝末年的时候就已经有人开始 *** ,是用糯米粉和桂花以及糖等 *** 而成,口感非常的细腻,有着一丝的桂花香气。
— —桂花糕 桂花糕已经有300多年的历史,也是我们儿时更爱吃的糕点之一,它清甜软腻的口感,唇齿留香。即使时隔多年,仍是我记忆中最美好的味道。
杭州糕点类特产有哪些
小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。
新登烧饼 是杭州一种比较有特色的小吃糕点,又香又脆,还方便携带回去给亲朋尝一尝。
杭州 著名糕点:桂花糕、条头糕、吴山酥油饼、定胜糕、桔红糕、马兰饼、葱包桧儿、钵仔糕等;特点:香甜,爽口。
杭州十大必买零食:定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥。定胜糕 定胜糕是江浙地区的一种传统名点,属于江浙糕点;其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。
杭州特产有哪些土特产零食
1、西湖藕粉 西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
2、塘栖枇杷 塘栖枇杷是杭州市余杭区特产,为国家地理标志保护产品,以色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝而闻名天下,国内外享有历史盛誉的地方特色产品,也是杭州著名的特产水果。
3、豇豆干 杭州的特产豇豆干为由豇豆晒制而成的一种干菜,利用盛产时出产的鲜豇豆,经捞煮后晒干而成。用豇豆干烹制的菜肴,香味独特。
4、超山梅子:超山梅子是余杭特产。还有唐梅、宋梅等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。
5、西湖龙井是最为有名的杭州特产之一,产自西湖周围的群山之中,是中国十大名茶之一。西湖龙井从明朝开始就已经非常有名,清朝时更是被朝廷列为贡品。据说,清乾隆年间,西湖龙井还祛除了太后的肝火。