闽南好吃的特产（闽南稀缺特产有哪些品种）

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五香条“五香”是厦门同安传统小吃。马蹄酥厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。封肉厦门同安传统小吃。番薯粉粿厦门同安传统小吃，盛行于翔安新店镇一带。

五香条福建闽南地区具有代表性的地方小吃之一。用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷状，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜。

六大名果：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”都是闽南漳州的特产。

福州鱼丸以其包心有馅为特色，与实心无馅的闽南鱼丸各具风味。在台湾、福建各地都可以吃到福州鱼丸，香港荃湾地区也有小吃店出售福州鱼丸。福州鱼丸以福州的木金鱼丸最为正宗。

1、福鼎肉片福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。

2、寿山石、牛角梳、橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。莆田特产鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品，水果当中龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大名果”驰名中外。

3、永泰芙蓉李干永泰芙蓉李干为地理标志证明商标。永泰芙蓉李干，永泰特产，福建名产之一，选择成熟的芙蓉李鲜果，采用传统工艺精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之乡，芙蓉李面积、产量居全国之冠，栽培已有千年历史。

4、古田银耳，银耳作为传统的保健食品，含有人体必需的7种氨基酸，其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。目前，国内外市场上的银耳80%以上产自食用菌之乡福建省古田县。

5、那到福建旅游可带走的福建特产有哪些呢？重庆旅行社的小编就为大家带来了福建旅游必带特产盘点，一起来了解下吧！武夷岩茶武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。

6、肉燕肉燕又称太平燕。肉燕皮由猪肉加番薯粉手工打制而成，燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。福州线面福州线面是福建传统的地方小吃。它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。

1、闽南特产有：蚝仔煎、土笋冻、深沪水丸、炸枣、五香条、油葱粿等。蚝仔煎是福建省著名的传统小吃，属于闽菜系。

2、闽南分为漳州、泉州、和厦门。漳州特产：水仙花、茶花、兰花、芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝、片仔疲、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。

3、六大名果：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”都是闽南漳州的特产。

4、马蹄酥厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。封肉厦门同安传统小吃。番薯粉粿厦门同安传统小吃，盛行于翔安新店镇一带。

5、小岞鱿鱼母小岞鱿鱼干是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。惠安小岞鱿鱼干是闽南地区众所周知的特色海鲜，深受大家喜爱。小岞鱿鱼干在全省最负盛名，每年农历四月至八月为“撮鱿鱼”的季节，其中五月、六月为旺产期。

6、闽南分为漳州，泉州，和厦门.漳州特产：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔疲、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。

土笋冻，是厦门及晋江安海一带著名小吃，它是用生长在海滩泥中俗名“土笋”为主料，压破洗净熬煮，烹制冷却后盛入小杯盏中，凝成胶体，再用酱油、香醋、辣酱、花生酱、芥辣、蒜绒等佐料蘸食。

马蹄酥厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。