富源的特产是什么（曲靖富源有哪些特产）

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1、富源魔芋富源魔芋品质好、色泽佳，魔芋具有解毒、抑菌、化痰、散结、行淤等功能。我国魔芋的传统食用方式是手工将鲜魔芋或魔芋角加工成灰黑色的魔芋豆腐食用。

2、富源黄梨富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产。富源黄梨核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口；果实特大，更大的可达1公斤；含糖量达11%。为全省水果名产之一。

3、银杏：银杏是一种古老的植物，被喻为被子植物的活化石，且全身都是宝，长期服用其叶果，对高血压、高血脂、心脑血管疾病有显著疗效，同时能增强肌体免疫力，具有抗衰老、增强记忆力等功效，是难得的稀世珍品。

4、富源魔芋为农产品地理标志产品。魔芋又称__，是天南星科魔芋属的多年生草本植物。全世界大约有170种，主要分布在亚洲和非洲。我国魔芋资源丰富，有20多种。

最后，还有一道非常有特色的曲靖富源美食——木坑豆腐。这种豆腐色香味俱佳，口感细腻，十分好吃。还有木坑豆腐粉，这种米制品由豆腐制成，口感柔滑，入口即化，许多游客都会尝试一下这种独特的美食。

富源破酥粑粑：破酥粑粑是富源地区的传统小吃，采用糯米粉和酥油，制成粑粑状，再用火烤至表面酥脆，内里软糯，口感丰富。

其中最著名的是“富源烤羊肉”，每逢晚上，营业点门前总是排满了等待品尝美食的食客。第二段：既然是“天然羊肉城”，当然不能缺少老羊肉。老羊肉虽然口感较为粗糙，但是其营养价值是其他肉品所无法比拟的。

首先，必须提到的是富源县城区内的“周氏酸汤猪脚”。这家小店以经营正宗的滇式酸汤猪脚为主，其嫩滑的皮蹄配上独特的酸汤汁水，让人回味无穷。同时，这里的服务也非常周到，每道菜肴都能够让人感受到店家的用心之处。

富源那家酸汤猪脚好吃富源是个小山城，但却有一道特别好吃的酸汤猪脚，让人吃了就忘不了。这家店总是排着长龙，即使是工作日午饭时间也不例外。走进店里，一股醉人的酸菜味扑鼻而来，顿时让人垂涎欲滴。

富源黄梨富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产。富源黄梨核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口；果实特大，更大的可达1公斤；含糖量达11%。为全省水果名产之一。

牛场村附近有胜境坊、老牛场烈士陵园、富村乡烈士陵园、张家洞革命纪念园、黄泥河革命烈士纪念塔等旅游景点，有富源魔芋、富源大河乌猪、富源全羊汤锅、富源酸菜、汽锅鸡等特产。

富源黄梨：富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产，核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口，果实特大，更大的可达1公斤，含糖量达11%，为全省水果名产之一。

1、最后，还有一道非常有特色的曲靖富源美食——木坑豆腐。这种豆腐色香味俱佳，口感细腻，十分好吃。还有木坑豆腐粉，这种米制品由豆腐制成，口感柔滑，入口即化，许多游客都会尝试一下这种独特的美食。

2、而在这里，有一家备受瞩目的特色小吃，即酸汤猪脚。那么富源哪家酸汤猪脚好吃呢？首先，必须提到的是富源县城区内的“周氏酸汤猪脚”。

3、富源好吃的羊肉之一段：富源是一座名副其实的“天然羊肉城”，这里的黄羊肉口感鲜美，营养丰富。在富源的大街小巷，随处可见羊肉摊点。

4、富源全羊汤锅：富源全羊汤锅荟萃羊身之宝，是选用肥壮的黑山羊，宰杀后汤褪去毛，开膛洗净内脏，用火燎去羊头、羊脚皮毛，在炭火上烤黄后用锤击碎内骨，最后连羊血、肚杂、羊肉全部切块一锅炖煮而成。

2、富源黄梨：富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产，核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口，果实特大，更大的可达1公斤，含糖量达11%，为全省水果名产之一。

3、富源县隶属云南省曲靖市。富源黄梨富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产。富源黄梨核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口；果实特大，更大的可达1公斤；含糖量达11%。为全省水果名产之一。

4、首先，曲靖富源的炒米粉格外出名。这种米粉由许多附近的村庄传承而来，其特别之处在于选用了当地特产的长粒稻米 *** 而成，口感细腻，易于口感，非常好吃。