文章目录:
- 1、丽江特色美食
- 2、丽江特产小吃
- 3、丽江有什么当地人推荐的美食?
- 4、丽江有什么好吃的美食
丽江特色美食
1、鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。
2、丽江三文鱼 丽江三文鱼并非我们所熟悉的海产三文鱼,而是生长在玉龙雪山冰川融水之中,以小鱼小虾为食的高原淡水三文鱼。“一鱼三吃”是最为常见的做法,即三文鱼刺身,头尾连骨肉下火锅,鱼皮干炸下酒。
3、我知道的丽江美食有:纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。
4、丽江古城特色美食有:鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市,从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华,井自具纳西族独特风采。
5、鸡豆凉粉 鸡豆凉粉是丽江的一种特色凉粉美食,也是丽江著名的风味小吃。是取自丽江地产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃,因为其色泽略带几分黑色又被人们称为“黑凉粉”。
丽江特产小吃
1、鸡豆凉粉是丽江的一种特色凉粉美食,主要采用鸡豆、红辣椒、花椒、葱、醋、芥末、绿韭 *** 而成,在乾隆《丽江府志》中,曾把这种风味小吃称作“食黑豆腐”。
2、丽江粑粑是丽江纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客游记》中即有记载,也是丽江著名的风味小吃之一。丽江粑粑分为咸甜两类,可以根据各自口味任意选用,其特点是色、香、味俱佳。
3、鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。
丽江有什么当地人推荐的美食?
我知道的丽江美食有:纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。
第二道:丽江腊肉 丽江腊肉是猪肉经过腌制、晾干而成。口感鲜咸适中,肥瘦相间,肉质鲜美,是丽江人喜欢的美食之一。
丽江美食排名前十:纳西烤肉 纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。
丽江好吃的有什么?丽江是一个融合了多种文化的城市,这个城市的美食也随之而来。这里有许多口味独特、美味可口的特色小吃,无论是当地人还是游客都会爱不释手。之一道美食就是丽江独有的石头饼。
丽江有什么好吃的美食
腊排骨火锅 A、古城 贝尔斯餐厅,三文鱼和腊排骨是他们的特色菜,腊排骨用的都是肋骨。腊排骨火锅配上野生菌一起煮着吃,那样煮出来的汤和排骨都会更好吃。贝尔斯餐厅是一家环境非常棒音乐餐厅。
纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。看上去油光闪闪,貌似很油腻,但是吃起来外皮金黄松软,肥肉肥而不腻,瘦肉细嫩留香。
丽江美食排名前十有丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉、米灌肠、丽江蜜饯、酥油茶、纳西米糕、冰粉凉宵、菠萝八宝饭、永胜油茶。
蜜饯 蜜饯是丽江的特色美食,是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品种很多,吃起来也很不错,很受小朋友和女性朋友的喜爱。
鸡豌豆据说是丽江特有的一种作物。味道一般。十一)昆明烤鸭。推荐程度:★★★ 在昆明吃的。石林那一边特别好吃。价钱便宜吖。没什么特色,天底下的烤鸭也就那么回事。十二)酥油茶。推荐程度:★★★ 很浓郁的味道。
我知道的丽江美食有:纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。