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云南十大特产有哪些?
1、宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。
2、云南必买的十种特产有哪些 云南旅游，有哪些必带的特产？来云南除了欣赏美景，特产也是必不可少的。
3、云南必买的十大特产有普洱茶、云南小粒咖啡、鲜花饼、宣威火腿、牦牛干巴、野生菌、大理雕梅、漾濞核桃、文山三昭通天麻。
昆明特产?
宝洪茶：宝洪茶属于绿茶中的一种，原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺，是云南唯一的小叶种茶。据《中国茶经》的记载，宝洪茶由唐代由宝洪寺开山和尚引种，明清年间最为昌盛，已传承千年。
宜良板栗，是云南省昆明市宜良县特产。宜良是云南板栗的主产区，种植面积大，板栗品质优，上市早、口感好，是一款绿色食品A级产品。
昆明好吃能带走的特产有：鲜花饼、烧饵块、石林乳饼、官渡粑粑、破酥包子。鲜花饼 鲜花饼是用云南特有的一种可食用玫瑰花入料做成的酥饼，这是昆明乃至整个云南更具特色的糕点。
香肠的品种和特点介绍
1、广式香肠特点 广式香肠是广东一带的汉族传统名菜，属于粤菜系，此菜具有外形美观色泽明亮香味醇厚鲜味可口皮薄肉嫩的特色广式香肠的花色品种繁多，主要有生抽肠老抽肠鲜鸭干肠腊金银肠猪心肠瘦猪肉肠。
2、济南香肠精选猪肉各部分加工成多种特色香肠，辅以秘制香料，有严格的肉料配比和火候掌控，出锅香肠有奇香扑鼻，瘦肉不柴，肥肉不腻，口感醇厚有嚼劲儿，回味长久，无论宴请宾客，还是自家小酌，都是上乘的餐桌美食。
3、火腿肠的特点：火腿是熟的，可以直接吃。（热狗就是火腿肠，是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。
4、广式腊肠 广式腊肠是全国流传最广泛的腊肠种类，它的特点是肥瘦相间，香而不腻，皮薄肉嫩，入口香甜。川味腊肠 川式腊肠口味麻辣，外表油红色，色泽鲜艳，切开后红白相间，辣香扑鼻。
香肠有多少种口味,哪种更好吃?
第九名：藏香猪腊肠 四川的一种腊肠，质料是藏土猪，此外还有盐、糖、白酒，最值得称赞的是这种腊肠是没有淀粉存在的，也即是咱们老是迟到的那种面肠是不会出现在藏香猪腊肠这种美食中的。
最著名的德国水煮肠、法兰克福香肠、法兰克福香肠。乳化型香肠中，知名度更高要数法兰克福香肠，起源于法兰克福，因而得名。这种香肠质地细腻，内部柔软。
之一种：哈尔滨红肠。哈尔滨红肠原产地是俄罗斯的，流传到天津已经有快一百年的历史了。口感上带一点蒜味，吃起来也不会很腻。小东子就非常喜欢吃，炒菜，炒米，烧汤都特别好吃，尤其是刚出炉的，我一次能吃上一根。
遂宁简述香肠的品种
第十名手掰肠 定州的一种特色美食，摸起来很软，但用手轻轻一掰就能掰断，所以叫做手掰肠，是用瘦猪肉和山药面粉 *** 而成的，如果能拿来当作下酒小菜真的极好的第九名藏香猪香肠 四川的一种香肠，原料是藏土猪。
猪肉 猪肉是 *** 香肠最常用的肉类原料，它的肉质细嫩、肥瘦相间，可以为香肠提供丰富的蛋白质和营养成分。在选择猪肉时，应该选择肥瘦相间的肉块，这样可以让香肠的口感更加丰富。
双汇盐水香肠，顾名思义，是在香肠中加入了适量的盐水。这种香肠加工 *** 主要是依靠干燥和腌制，所以口感相对较硬。特嫩方腿则是一种方形的火腿，其 *** 工艺不同于盐水香肠。
如皋香肠。如皋香肠也称如式香肠，是闻名国内的香肠品种之一，如式香肠可以与广式香肠相媲美，如式香肠咸味甜味适度，香肠的条形整齐，香肠的肉质紧密，营养丰富，用料考究，使用猪的前夹心肉和后腿精肉制成。
把肠衣灌在灌肠器上，然后往灌肠器入口里灌猪肉。灌好的香肠在合适的长度用绳子绑紧。一截一截的绑，不要全部灌完了再绑。灌好的香肠静置，腌制24小时左右。腌制完成后，香肠用温热水冲洗几秒钟。
灌肠肠衣用温水泡发，把肉丁均匀的灌入肠衣内，栓成15~20厘米的长节。水温60度，把灌好的香肠过水，洗去表面的杂物，利于香肠的风干。
中国十大知名腊肠品种(中国更好的腊肠产地)
川式腊肠 川式腊肠口味麻辣，外表油红色，色泽鲜艳，切开后红白相间，辣香扑鼻。食用 *** 多样，可蒸食、炒食、泡汤煮面等，在全国各大城市都有很高的知名度。
梧州腊肠是广西壮族自治区的特产，距今有60多年的发展历史，梧州腊肠的起源也是来自广味腊肠，梧州腊肠有自身特点，外形细长，完整圆柱状，颜色红白分明，腊香味浓郁，吃起来肠衣清脆且肉爽，咸香微甘。
湖南腊肠，最实在的腊肠，火烤烟熏的，不放糖，里面可以放猪肉自己切的，放入猪肠里面可以加辣椒猪血等等，小火慢慢的烤，一般烤几个月。
