湖北风干鸡特产有哪些呢（湖北风干鸡特产有哪些）

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荆门风干鸡品牌好的有：荆门风干鸡王、荆门风干鸡欣宜源、荆门风干鸡精品坊。荆门风干鸡王：该品牌成立于1982年，是荆门风干鸡加工行业的知名品牌，以其独特的口感和优质的产品质量而受到广泛好评。

湖北十里风食品有限公司，以传承中华美食文化为己任，专业生产、销售各类特色食品。其中，我们的核心产品——十里风干鸡，更是获得了广大消费者的一致好评。十里风干鸡，源自湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。

湖北十里风食品有限公司，以生产传统美食为主，始终致力于为消费者提供高品质、健康、美味的食品。十里风干鸡作为公司的拳头产品之一，以其独特的口感和品质，赢得了广大消费者的喜爱和认可。品味人间烟火，尝遍百味人生。

位于山东省兖州市运河东路168号。兖州正宗风干鸡是全国最知名的风干鸡品牌，在山东省兖州市运河东路168号的兖州美食城有专门的专柜，可以直接购买风干鸡，保证产品新鲜和口感好。

十里风干鸡又名“刘皇叔婆子鸡”是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃，系刘备之妻孙尚香腌制发明，已有1800多年历史。相传三国时期，孙权为联合刘备拒曹，将妹妹孙尚香嫁给刘备。

福乐生态园。根据查询大众点评得知，福乐生态园的潍坊风干鸡正宗，口感好，深受大家欢迎。潍坊风干鸡是一道历史悠久的美食，鸡肉蛋白质高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。

十里风干鸡，源自湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这道美食历经千锤百炼，成为当地的一张美食名片。风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，其独特的风味和易保存的特点，让它在湖北地区乃至全国都享有极高的声誉。

因为刘备更爱吃鸡，孙尚香为满足刘备的喜好，发明了许多种做鸡的 *** ，其中冬天腌制的风干鸡最为刘备的喜爱。

博山风干肉清梅居最正宗，博山的老字号，风干肉干味道特别棒，比较有嚼劲口感还好吃，风干肉，是非常有特色的一种常见于和内蒙古西北地区的食品。

根据红厨网显示，风干鸡和风干鸭一样，通常是白天风干，夜间收起来，它们是非常怕雨露的，冷风最适合，所以，这个冬天是 *** 它们更好的季节。风干鸡在有阳光的天气温度在10度以下，甚至到零下10度风干都是可以的。

每年11月份就可以做风干鸡了，天气越冷，做出来的风干鸡越好吃湖北十里风食品有限公司生产的十里风干鸡是荆楚地区非常知名的一款特产。

风干鸡可以用空气炸锅。我们要调到高火的温度，这样才可以把鸡肉风干。所以说我们应该调到200度左右上下火，然后时间定到先定个20分钟。

煮大约2分钟就可以了，在铁锅里煮过之后，捞出晾干。这时就该准备一些配菜，我这次配的是莴苣和小蘑菇，这些都是起鲜的食材，配风干鸡是更好的。配菜准备好之后，这时在铁锅里放上色拉油，再放入收拾好后的风干鸡。

将风干鸡斩成适当大小的块，装入盆中，加入适量清水浸泡出咸味。将茨菇改刀，切成适当大小的块。锅上火烧热，加入适量清水，将风干鸡块冷水下锅焯水，锅中加入少许白酒。水开后，撇去浮沫，将鸡块捞出。

提前一夜用凉开水浸泡风干鸡，充分的浸泡可以去掉风干鸡的杂质和腥味。

盐和花椒干炒微黄后关火，生姜碾成蓉，鸡身上扎孔，抹上盐、花椒、姜蓉、花雕酒、黑胡椒粉，腌制一晚后挂阴凉干燥处风干。

食用 *** 见下面：风干鸡浸泡在温水中4~6小时，然后反复清洗几遍以去除多余盐分。洗好的风干鸡去除头和不要，剩下的斩成块。装盘放入蒸锅中，上汽后蒸25~35分钟，锅里放油，把葱姜蒜爆炒，炒出香味。

1、尚香风干鸡好尚香风干鸡表面呈酱黄色，风味独特，肉质滑嫩爽口，回味悠长。风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。

2、湖北十里风食品有限公司，以传承中华美食文化为己任，专业生产、销售各类特色食品。其中，我们的核心产品——十里风干鸡，更是获得了广大消费者的一致好评。十里风干鸡，源自湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。

3、荆门风干鸡品牌好的有：荆门风干鸡王、荆门风干鸡欣宜源、荆门风干鸡精品坊。荆门风干鸡王：该品牌成立于1982年，是荆门风干鸡加工行业的知名品牌，以其独特的口感和优质的产品质量而受到广泛好评。

4、荆门市十里永新风干鸡厂：位于湖北省荆门市沙洋县G207（顺安大道），其荆门腊香鸡口感独特，香气浓郁，深受喜爱。这些品牌在当地的知名度、口碑和服务都较好，可以提供优质的荆门腊香鸡产品。