永川特产的美食有哪些图片（永川特产的美食有哪些）

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1、永川皮蛋：创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹，蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心。

2、永川水花是重庆市永川的一个特色水产，当地的气候环境适合水产的生长，产量很丰富，有着丰富的品种，品质优异，风味独特，深受广大群众的喜爱。

3、豆豉、松花蛋、高粱酒、香肠、黄瓜山梨蜜、野生刺梨膏、黄花梨、永川莲藕、临江儿菜、松嘎岩白菜。

永川特产一：甜酸鱼糖醋鱼是重庆永川的一种特色小吃。它的 *** 工艺非常精细。选用鲜鱼为主要原料，配以面粉、番茄酱、食用盐、酸等配料，采用传统 *** *** *** 而成。做出来的糖醋鱼肉质细嫩，营养丰富。

重庆永川区特色美食：桂花糕永川区的特色美食是桂花糕，是永川桂花糕的常见美食。尤其是早上，当地人的早餐往往是一块桂花糕，大概一两块钱一块，再加上一杯豆浆，早餐就结束了。

永川因千年历史，又是巴渝文化的交融之地。重庆永川特色美食，主要有“九大碗”，氽汤肉，永川“星湖鱼”等。“九大碗”“九大碗”指筵席上的九道主菜。

永川皮蛋：产于清道光年间（重庆）。永川松花皮蛋别具一格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄呈现松叶图案；蛋白质呈深褐色或桃油琥珀色，半透明有弹性；蛋黄外黄内绿。蛋核为彩色硬核或鲜红色半固态糖核，实而不硬，薄而不流淌。

永川可以带走的特产有永川皮蛋、永川秀芽、永川豆豉、永川香肠、永川桂花糕、五间西瓜、黄瓜山梨、松溉盐白菜、永川莲藕、松溉健康醋、松溉盐花生、露华浓曲酒。

永川的特产有永川皮蛋、永川秀雅、永川豆豉、糖醋鱼、永川香肠、永川桂花糕、永川星湖鱼、吴健西瓜、黄瓜冰糕、咸白菜、永川莲藕、掺水健康醋、咸花生、露华浓酒曲。永川特产一：甜酸鱼糖醋鱼是重庆永川的一种特色小吃。

永川著名特产有：豆豉、松花蛋、高粱酒、香肠、黄瓜山梨蜜、野生刺梨膏、黄花梨，永川来苏香肠是重庆小吃的常见菜，筠针鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料拌腌。

永川特产一：甜酸鱼甜酸鱼是重庆永川的特色小吃，其 *** 工艺十分精细，选用鲜鱼为主要原料，再配以面粉、番茄酱、食用盐、酸等配料，采用传统的 *** *** *** 而成，所 *** 出来的甜酸鱼外焦里嫩，营养美味。

永川皮蛋：创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹，蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心。

五间西瓜是重庆市永川区五间镇的特产。五间镇富硒西瓜果肉细嫩化渣、汁多味甜、香气浓郁、怡心爽口。五间西瓜获国家地理标志证明商标。

永川特产一：永川豆豉重庆永川区以生产豆豉闻名，被誉为豆豉之乡。永川豆豉的 *** 工艺源于永川家庭作坊，至今已有300多年的历史。永川豆豉属于毛霉豆豉。

永川区位于长江上游北岸，重庆西部，该地的特产有，豆豉、松花蛋、高粱酒、香肠、黄瓜山梨蜜、野生刺梨膏、黄花梨、永川莲藕、临江儿菜、松嘎岩白菜。重庆，简称渝或巴，是中华人民共和国直辖市、国家中心城市。

重庆永川十大特产是：永川皮蛋，具有160余年的历史，无铅，呈松花纹，蛋清透明，蛋黄清亮，被评为当地优质产品。黄瓜山梨，素有中华梨村美誉，后引入国内权威专家，共同助力黄瓜山梨全产业链绿色低碳发展。