贵州的牛肉是什么牛（贵州特产有哪些土特产牛肉）

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1、青岩玫瑰糖青岩玫瑰糖是贵阳的传统名点， *** 工艺独特，分为白芝麻和黑芝麻两种，白芝麻味更浓，黑芝麻玫瑰味更浓。虽然是玫瑰糖，但却是天然的甜味，甜味比较清淡。

2、沙糖葫芦是贵阳的传统糖果，由多个串在竹签上的果子和山楂组成，再浸泡在甜糖水中，最后挂起晾干。这种小吃既甜又酸，口感非常好，是孩子们最喜欢的零食之一。

3、波波糖波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。

4、贵阳必带特产之一：香酥鸭香酥鸭是贵州最有名的小吃之一，具有鲜麻酥脆、清香可口的特点。无论是馈赠亲朋好友，还是作为自己品尝的佳肴，都是非常不错的选择。

糟辣脆皮鱼贵阳的传统名菜之一，这是一道色香味俱全的菜肴，更是贵州美食的代表！这道菜油亮色红，看起来就垂涎欲滴，而略带酸、甜、咸、辣的味道，更是让人回味无穷。

我认为贵州必吃的美食如下：黄粑：贵州特色， *** 工艺复杂，储存时间长，味道鲜美。旺肠面：了山西刀削面和兰州拉面的做法，色香味俱全。丝娃娃：素春卷，可自由搭配蔬菜，酸辣爽口。

贵州十大必买零食有炸折耳根、香酥辣、开阳麻辣土豆丝、江口牛干巴、波波糖、刺梨干、青岩玫瑰糖、青岩豆腐、丝娃娃、威宁荞酥。

贵阳特产有酥李、三穗竹器、紫袍玉带石、簸箕画、蜡染、思州石砚、黄平泥哨、土家发绣、青岩玫瑰糖、青岩豆腐、花溪辣椒。酥李为蔷薇科李亚属植物李的一个品种。

贵阳旅游可以带回家的特产：干辣椒、贵州牛肉干、龙里刺梨干、修文猕猴桃、贵州老干妈等。干辣椒贵州喜食糟辣椒，而且还会自己做。炒菜、炒饭中加一勺。糟辣鱼、糟辣子炒肉片等等，都要用到糟辣椒。

贵阳特产特产本地茶叶、辣椒（花溪辣椒，老干妈）、香烟（贵烟，黄果树）、红酸或白酸、刺梨酒、糯米酒、杨梅酒、玫瑰糖、双花醋、木雕、蜡染、苗银配饰、牛角制品、面具等各色民族饰品。贵阳的美食，着实令人垂涎。

NO.5 贵阳辣椒话说“四川人不怕辣，湖南人也不怕辣，贵州人怕不辣”。贵阳的妹子不仅身材够辣，辣椒也够辣。够辣够鲜艳的贵阳辣椒也给老干妈的诞生打下了坚实的材料基础。

贵阳适合带走的特产鸡辣角鸡辣角是贵阳青岩的一道名菜，每一口都能感受到辣味与鸡肉的完美结合，让人回味无穷。贵阳茶叶贵阳羊艾毛峰是当地盛产的一种茶叶，是茶叶中的佳品。

丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一，也是贵阳更具贵州特色的风味特产小吃，在贵阳八大名小吃里排在了首位，充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。由于外形很象被子包着婴儿一般，就被称之为丝娃娃了。

贵州可带走的特产零食：陶华碧老干妈牌油辣椒、习酒、修文猕猴桃、香酥鸭、匀酒。陶华碧老干妈牌油辣椒陶华碧老干妈牌油辣椒是贵州风味食品。几十年来，经传统工艺精心酿制而成，具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点。

波波糖波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。

刺梨干刺梨干是由刺梨鲜果晒干而制成的。刺梨是贵州山区的天然野果，其收获期不足30天。果实内含有丰富的维生素C，每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克，因此被称之为“维C之王”。

盐酸菜。独山盐酸菜，贵州省独山县特产，中国国家地理标志产品。最初称作坛酸，后改称盐酸，是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。刺梨。产自贵州西部特有野生资源地，属蔷薇科植物缫丝花的果实。

麻辣土豆片（丝）麻辣土豆片（丝），以传统手工工艺精制而成。具有“麻、辣、香、酥、脆”的特色，不添加任何色素及添加剂，其色泽金黄，麻辣酥脆。

贵州特色美食有青岩鸡辣角是青岩最出名的地方特色美食，游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一，但由于现做再炒的鸡辣角口感不如冷食好，因此就发展为把鸡辣角 *** 成方便食品。

贵州的美食有：苗家酸汤鱼、贵州宫保鸡丁、贵阳辣子鸡、花江狗肉、青岩状元蹄。苗家酸汤鱼酸汤鱼是贵州苗侗族的一道传统菜肴， *** 原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。