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沛县十大特产
1、狗肉 烧鸡 崔寨冬桃 李寨白酥梨 还有沛公家酒。
2、徐州市的著名土特产品有：沛县狗肉、沛县冬桃、丰县苹果、邱州银杏、茸编、牛姜、苔干等。沛县小吃大全 蒸饺加啥汤（那家的辣椒油相当不错）地点：沛初中南门隔壁。
3、沛县大米是江苏省徐州市沛县的地方特产，为地理标志证明商标产品，以其无污染、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名，达到国家一级米标准，也是徐州著名的农产品（谷米类）特产之一。
4、鼋汁狗肉是江苏省沛县最有名的地方传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色，色泽鲜亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的“狗肉之乡”。
5、沛县狗肉 沛县狗肉，江苏省徐州市沛县特产，全国农产品地理标志。2010年3月8日，中华人民共和国农业部公告第1351号，根据《农产品地理标志管理办法》规定，对沛县狗肉实施农产品地理标志保护。
吃狗肉犯法的吗?
1、不犯法。吃狗肉是合法的行为。我国没有法律禁止公民吃狗肉，根据法无禁止即自由的规定，我国公民吃不吃狗肉是其自己的权利，可以自由决定。而社会中的爱狗人士去阻挠别人杀狗、吃狗肉，其实是一种打着爱的名义而行的违法行为。
2、法律分析：中国吃狗肉不违法 法律依据：《中华人民共和国野生动物保护法》第四条 国家对野生动物实行保护优先、规范利用、严格监管的原则，鼓励开展野生动物科学研究，培育公民保护野生动物的意识，促进人与自然和谐发展。
3、吃狗肉法律分析，不犯法。中国法律目前没有规定禁止杀狗，吃狗肉。狗不是国家重点保护动物，也不是珍内贵，濒危动物，所以中国法律对杀狗吃狗是没有规定的。中国法律按照法无规定即自由实行，所以杀狗吃狗不犯法。
4、法律分析：深圳只允许吃猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽以及规定的其他家禽家畜，注意这里是不含猫狗的！同时明确了食用者处以1000～20000元罚款，组织者处以5000～50000元罚款。
5、不犯法。吃狗肉是合法的行为。中国没有法律禁止公民吃狗肉，无禁止，中国公民吃不吃狗肉是其个人的权利，自由决定。所以广州吃狗肉不犯法。
沛县有很多人爱吃狗肉,为什么他们卖狗肉不能用刀切?
1、沛县狗肉主要吃冷的食物，吃的时候用手撕肉的时候不用刀切，味道特别好。相传，刘邦在试水亭场后发现樊哙杀了老小丑，非常生气，樊哙把切狗肉的刀都收回来，以后不能用刀了。樊哙不得不手撕狗肉卖。
2、沛县狗肉伴随《大风歌》名扬四海。所以直到现在，沛县狗肉还是采用当初樊 哙老鼋汤煮肉的做法，卖肉也还保留着不用刀切用手撕的 *** 惯。这就是沛县狗肉为什么称樊 氏狗肉、鼋汁狗肉的来历。
3、直到今天，沛县所有的狗肉铺，都没有用刀切着卖的，全是手撕。故事真假已经难以得知，但沛县街头的狗肉店名，要么说樊哙狗肉，要么说鼋汁狗肉，且都是撕开卖，这是真的。
4、到了河西岸，卖狗肉的大汉樊哙和吃狗肉从来不给钱的泗水亭长刘邦各自想着心事回了家。第二天，樊哙早早就来到泗水河边，但樊哙没有挑狗肉担子，而是带来了一个用很粗很结实的麻绳结成的绳套和一把昨天晚上磨得很锋利的刀。
5、锅置中火放猪油烧热，下姜片等香料在锅中煸香，后放水和狗肉，在中火上炖。在狗肉炖至5成熟时，端离火，加食用硝消毒上色，并用微火继续加热至熟。
6、中国法律目前没有规定禁止杀狗、吃狗肉。中国目前规定的动物保护法是《中华人民共和国野生动物保护法》。
