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桂东的特产有哪些?
1、安仁特产:中草药材、辣椒 桂东特产:黄菌干、玲珑茶、花豆。桂阳特产:坛子肉、辣椒、石井和平豆腐、磨芋 嘉禾特产:三味辣椒、鲢刮鱼、倒缸酒。临武特产:临武鸭、香芋、姜、沙田牛巴 汝城特产:板鸭、芦笋、豆腐干。
2、桂东县地处湖南山区,雨水丰沛,气候温和,全县各地广种毛竹。毛竹产笋,有春笋冬笋两种,尤其是冬笋,味道鲜美,名扬八方。杜甫有诗赞曰:“远传冬笋味,更沉彩衣浓。
3、桂东甜玉米。桂东甜玉米,是湖南省郴州市桂东县特产。所产桂东县甜玉米口感香甜,适于蒸食、烤食、做菜等。
4、桂东花豆历史悠久,饱满而富有光泽,是桂东久负盛名的特产之一,在民间享有“豆中之王”的美称。包咯:桂东的包咯,其香味到处弥漫,既会挤进加工人的衣服里,还会飘出屋外,使满街满巷的空气里升腾起一股蛋香味儿。
5、桂东花豆是湖南省郴州市桂东县的特产。桂东群众种植花豆历史悠久,种出的花豆饱满而富有光泽,是桂东久负盛名的特产之一,在民间享有“豆中之王”的美称。
6、桂东板鸭时令佳肴。以本地产麻鸭宰杀后剖褪干净,用砂姜、八角、食盐粉搓遍,置于太阳底下暴晒成干。食用时,蒸、煎、炒均可。腊味香浓,皮薄骨酥,外形美观,回味深长,是桂东传统待客佳品。
桂东县美食
1、桂东黄糍粑,是湖南省郴州市桂东县的传统名点之一。黄糍粑 *** 工艺比较复杂,是以糯米、籼米为主要 *** 原料,经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆、蒸熟、捣合、成型等工序 *** 而成。食之味道鲜香。
2、桂东甜玉米。桂东甜玉米,是湖南省郴州市桂东县特产。所产桂东县甜玉米口感香甜,适于蒸食、烤食、做菜等。
3、桂东黄糍粑 马上要过年了,桂东人家家家户户又要开始做黄糍粑了,做出来的黄糍粑你可以蒸、烤、炸、炒、下火锅等,是桂东人更爱的一道美食。
4、三道菜叫王八菜并不是正式的名称,而是民间流传的一个俚语。这个俚语的说法存在多种版本,具体的起源无法考究。一种说法是,这个俚语得名于湖南省桂东县王八山一带的农家小饭馆。
5、桂东板鸭是一款极受大家欢迎的地方小吃,不仅做法简单易学,而且味道鲜香可口,令人回味无穷,想知道桂东板鸭的做法吗,就让美食网小编带您一起看看吧。材料 主料:鸭肉1只。
郴州有哪些特产
郴州特产一:东江湖蜜橘东江湖蜜橘是湖南郴州的特色水果,东江湖有着独特的地理环境,库区雨量充沛,气候温和,土壤肥沃,非常适合蜜橘的生长,所产出的蜜橘皮嫩瓤,味道清甜,甜蜜多汁,还含有丰富的营养,可以加工成各种产品。
郴州特产二:宜章莽山绿茶宜章莽山绿茶是湖南郴州的名茶。莽山产茶历史悠久,地理环境和自然条件优越,土壤肥沃,阳光充足,非常适合茶树的生长。莽山出产的绿茶色泽翠绿,耐冲泡,清香扑鼻。
临武鸭 临武鸭,湖南省郴州市临武县特产,中国地理标志产品,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点。
安仁豆腐:安仁豆腐是郴州的著名特产之一,以其细腻柔软的口感和丰富的营养成分而闻名。它是由优质黄豆和天然泉水制成的,是一种非常健康的食品。
桂东甜玉米。桂东甜玉米,是湖南省郴州市桂东县特产。所产桂东县甜玉米口感香甜,适于蒸食、烤食、做菜等。
有永兴冰糖橙、郴州干土豆片、郴州东江湖黄桃。永兴冰糖橙,湖南省永兴县特产,中国国家地理标志产品。永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果,甜润爽口,品质优良。