张掖特产有哪些土特产呢（张掖特产有哪些土特产呢）

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臊面张掖人对臊面情有独钟，甚至表现出一种近乎狂热的喜爱，臊面馆子遍及大街小巷，够“臊味儿”的店面门前十有八九都人流如潮。

最后，提到阿秀烤羊肉。这家烤肉店的羊肉很有名，味道非常鲜美，烹饪技巧也十分独特。店家一直秉承着传统口味，特选本地黑山羊肉为原材料，烤出的羊肉片儿香味十足，肉质鲜嫩可口。以上就是张掖值得一去的美食店铺的介绍。

在市区内，各大马肉面馆都有其独特的口味，但个人推荐的是“老吕家”的马肉面，这家店气氛和口感都十分不错。除了马肉面，张掖的手抓肉也十分出名。

张掖哪家特产店好？甘州胰子甘州胰子是张掖久负盛名、誉满全省的特产，采用牛、猪、羊的胰子油捣碎加入皂角、石碱、冰糖等磨细，再用面粉加水熬制。这种肥皂是一种保健、护肤、美容三者兼顾的土制皂。

临泽红枣。临泽红枣的主要产地为甘肃省的临泽、张掖、高台、酒泉等地，为这些地区的主栽品种。临泽红枣适宜在西北干旱地区大面积栽培。

张掖牛肉张掖牛肉是甘肃省张掖山丹县的特产。张掖牛肉是主产于甘肃张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区的肉牛品种。

搓鱼子搓鱼子是张掖当地人的叫法，也有叫搓鱼儿的，是搓鱼面的俗称，这是张掖特有的。搓鱼子的形状中间粗、两头细，长约2~3厘米，非常像小银鱼，因此而得名。

张掖羊肉泡馍是以羊肉为主材料，加上面条和小馍，加上各种调料熬制而成的一道小吃。熬制的高汤浓郁鲜美，面条和小馍中都有浓郁的羊肉味道，十分好吃。不同店家调料的口味有所差异，可以根据自己的口味选择。

张掖特产有：临泽红枣、山丹羊肉、民乐紫皮大蒜、张掖肉牛、乌江大米等。临泽红枣临泽红枣的主要产地为甘肃省的临泽、张掖、高台、酒泉等地，为这些地区的主栽品种。临泽红枣适宜在西北干旱地区大面积栽培。

山丹羊肉山丹羊肉是甘肃张掖山丹的特产之一，因山丹地理位置独特，所产的羊羔肉质鲜美、口感绝佳，且没有膻味，因此深受老百姓的喜爱。不管是逢年过节，还是婚丧嫁娶，餐桌上都少不了羊肉的味道。

甘州胰子　甘州胰子是张掖久负盛名、誉满全省的特产，采用牛、猪、羊的胰子油捣碎加入皂角、石碱、冰糖等磨细，再用面粉加水熬制。这种肥皂是一种保健、护肤、美容三者兼顾的土制皂。

张掖特产一：临泽小枣临泽大枣是甘肃张掖的特色水果，历史非常悠久。魏晋时期，临泽开始种植大枣。临泽县地理环境独特，四季云量少，晴天多，日照充足，非常适合红枣的生长。

棕叶皮张掖特产的白花苇（也有少量的紫花苇），生长迅速，杆粗株高、密度大、纤维韧力强、质量好，大量苇叶运往外地作为棕叶皮。地处西北边陲的张掖，到处有丰沛的水源，可说是水流淙淙，河道如织，因此湖边、河边丛生芦苇。

之一款特产是张掖马肝。张掖马肝肉质鲜嫩，滋味独特，营养丰富。张掖马肝不仅味道好，而且也有很多健康的功效，如可以帮助治疗失眠等问题。这个美食特产也已经成为了张掖地区的一种文化符号。第二种美食特产是张掖羊肉。

张掖特产山丹羊肉山丹羊肉是甘肃张掖山丹的特产之一，因其独特的地理环境和品质而备受青睐。山丹羊肉肉质细腻、味美、无膻味，营养丰富，具有较高的药用价值。