文章目录：
- 1、潮州有哪些可以带走的特产?
- 2、潮州特产有哪些土特产
- 3、潮汕特产(潮汕特产老药桔的功效)
- 4、潮安区美食
- 5、潮安有什么特色小吃
- 6、潮安有什么好吃的
潮州有哪些可以带走的特产?
1、饶平狮头鹅 饶平狮头鹅是潮州饶平县特产，当地产出的狮头鹅体型粗大，胸深背宽，体躯轩昂，经过烹制的狮头鹅鹅肉鲜嫩松软，清香不腻。
2、潮汕必买的十大特产有潮汕牛肉丸、潮州春卷、潮汕蚝烙、老妈宫粽球、牛肉裸条、肠粉、达濠米润、乒乓_、腐乳饼、芋丸。
3、潮州特产三：潮州腐乳饼 潮州腐乳饼是广东潮州最传统的小吃，有着悠久的历史，但具体何时起源便难以考究。
4、今天就来盘点一下潮州可以带走的特色美食吧！潮州特产一：九制陈皮果脯食品的全称是广式九制陈皮，与苏式陈皮不同。
潮州特产有哪些土特产
潮州特产的土特产如下：九制陈皮 凉果类食品，全称广式九制陈皮，以别于苏州的苏式陈皮。九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料，经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料后反复晒制、贮存、包装等工序，始成正式产品。
潮州特产有手锤牛肉丸、酥饺、绿豆糕、柑饼、姑苏香腐、甘草橄榄、莲藕干、书册糕、冬瓜册、老婆饼、麻花、腐乳饼、猪油糖、宝斗饼、风吹饼。
牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。
潮汕特产(潮汕特产老药桔的功效)
挥发油对消化道有一定的 *** 作用，有利于胃肠积气的排出，促进胃液分泌，帮助消化；能 *** 呼吸道粘膜，使分泌增加，痰液稀释而易于排出痰；还有降低毛细血管脆性的作用，可防止微血管出血；黄酮甙有降低血脂的作用。
老香黄具有清热解毒、利咽消肿、生津止渴的功效，适用于治疗热毒瘀热、咽喉肿痛、口渴等症状；而老药桔有理气化痰、止咳平喘的功效，适用于治疗痰气咳嗽、胸闷气滞等症状。两者在功效和适用症状上存在一定的差别。
老药桔不仅可以生津止渴，理气中和，而且也有解酒的功效。关于老药桔的神奇功效，还来自于一个古老的传说。古时潮汕某村突发一场急性流行性肠胃病，乡民一旦染上，便觉肠胃不适，消化不良，吃饭后常呕吐不止。
潮汕三宝的具体配方可能因地区和个人口味而有所不同，但通常包括老药桔、陈皮和青橄榄。这些药品具有消食去胀、腹胀厌食、开胃理气、止咳润肺等功效。
老药桔气味浓郁诱人，咸中带甜。食用时．将老药桔数枚捣烂放进杯中，冲进适当的水饮下，顿觉满口淳香，直沁肺腑，令人回气荡肠，有治肠胃病、呕吐及有益消化等功效。
金桔成扁圆体状的老药桔为止。老药桔气味浓郁诱人，咸中带甜。食用时．将老药桔数枚捣烂放进杯中，冲进适当的水饮下，顿觉满口淳香，直沁肺腑，令人回气荡肠，有治肠胃病、呕吐及有益消化等功效。
潮安区美食
1、以下是潮安的美食介绍。之一，潮汕牛肉火锅。潮汕牛肉火锅是潮汕地区更具特色的火锅之一，是一种浓郁的牛骨汤底。其中奇特的一点是，火锅的材料不是放在锅里煮，而是用专门的瓷碗装起来，在热水里翻烫后再蘸酱吃。
2、潮安的美食以海鲜为主，如大闸蟹、河虾、竹蛏、鳝鱼等，还有种类繁多的糕点，如金银蛋糕、莲花糕等，这些美食不仅吸引了当地人的品尝，也吸引了游客们前来一试。潮安还有着一道闻名遐迩的特色小吃——潮安牛肉丸。
3、顾客可以品尝到潮汕粥、蒸虾饺、文昌鸡等地道的潮汕美食。餐厅环境布置得有点老旧，但是这恰恰也是它的特色之一，因为顾客可以感受到传统餐饮文化的质朴和原始。第二家饭店是“真味鸡排”，这里是潮安区年轻人的更爱。
潮安有什么特色小吃
1、以下是潮安的美食介绍。之一，潮汕牛肉火锅。潮汕牛肉火锅是潮汕地区更具特色的火锅之一，是一种浓郁的牛骨汤底。其中奇特的一点是，火锅的材料不是放在锅里煮，而是用专门的瓷碗装起来，在热水里翻烫后再蘸酱吃。
2、粿条卷源于潮安县登塘镇三乡村一带，有人也把三乡村称之为“粿条村”。潮州春饼 潮州春饼是广东省潮州地区汉族传统小吃的佳品，又名潮州春卷。节日食俗。潮州春卷，金黄通透，皮薄似一层酥沙。
3、潮安区美食有咸水粿、潮汕贡菜、粿条卷、潮州薄饼、甘筒粿、后陇红番薯、酵粿等。
4、潮安还有着一道闻名遐迩的特色小吃——潮安牛肉丸。这是一道历史悠久、风味独特的潮州名小吃，以清香爽口、肉质细嫩闻名。潮安牛肉丸以净、鲜、滑、香、脆、辣、甜为主要特点，成为阔别故土多年的游子们怀念家乡的美味之一。
5、_条卷源于潮安县登塘镇三乡村一带，有人也把三乡村称之为“_条村”。潮州芋丸。畲族的风味小吃，同时也是传统的潮汕小吃。芋丸源于民间，品种丰富，风味独特。每年中秋佳节之后，正是潮汕地区盛产香芋的季节。
6、澄海区拥有清远水乡的美誉，传统的建筑、风光旖旎的水田，让人感觉如同世外桃源，除了可以欣赏美景，还可以品尝到澄海特色美食，尤其是澄海牛肉火锅、海鲜火锅等。
潮安有什么好吃的
1、以下是潮安的美食介绍。之一，潮汕牛肉火锅。潮汕牛肉火锅是潮汕地区更具特色的火锅之一，是一种浓郁的牛骨汤底。其中奇特的一点是，火锅的材料不是放在锅里煮，而是用专门的瓷碗装起来，在热水里翻烫后再蘸酱吃。
2、顾客可以品尝到潮汕粥、蒸虾饺、文昌鸡等地道的潮汕美食。餐厅环境布置得有点老旧，但是这恰恰也是它的特色之一，因为顾客可以感受到传统餐饮文化的质朴和原始。第二家饭店是“真味鸡排”，这里是潮安区年轻人的更爱。
3、潮安的美食以海鲜为主，如大闸蟹、河虾、竹蛏、鳝鱼等，还有种类繁多的糕点，如金银蛋糕、莲花糕等，这些美食不仅吸引了当地人的品尝，也吸引了游客们前来一试。潮安还有着一道闻名遐迩的特色小吃——潮安牛肉丸。
4、潮安区美食有咸水粿、潮汕贡菜、粿条卷、潮州薄饼、甘筒粿、后陇红番薯、酵粿等。
5、除了牛肉火锅，潮安江东还有很多其它美食。比如传统小吃凉果，这道小吃在潮汕地区非常有名。口感清爽，解渴别致，好吃到让你一吃就爱上它。还有潮汕本地的海鲜美食，种类繁多，味道鲜美可口。
