眉山特产有哪些有名的美食（眉山特产有哪些有名的）

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1、眉山龙眼酥，四川省眉山市东坡区特产，是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥以其色、香味、形俱付佳处领先地位，龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰，油润浓香，细腻爽口等特点。

2、东坡泡菜东坡泡菜，四川省眉山市东坡区特产，中国国家地理标志产品。东坡泡菜具有色泽红润光亮，麻、辣、酸、鲜、甜、香，质地脆嫩，咸淡适口，细韧耐嚼、入口香脆、回味悠长。

3、眉山的特产有东坡豆腐肘子、棒棒鸡、石磨豆腐豆花、糖油果、东坡墨鱼、峨眉糕、藤椒油、青神竹编、干巴牛肉、藤椒姬伯、单玲橙子、峨山茶叶、彭山大米冻巴。

4、椪柑的色、形、味都很好，很是畅销，有“中国椪柑之乡”的美称。青神的碰柑果实扁圆、个头较大、果皮稍厚、果肉脆嫩、多汁、甜浓爽口。丹棱桔橙，洪雅藤椒油等都是眉山的特产，有机会可以亲自去品尝一下。

5、眉山特产一：文宫枇杷文宫镇被命名为“中国枇杷之乡”。枇杷有两万多亩。在省科研院所专家的指导下，文公枇杷得到规模化发展，品种得到改良，大力推广大五星、张梅77-大元、解放、美尔5号等国内优良品种。

东坡松花蛋是四川眉山的特产，也叫东坡皮蛋，这种皮蛋是不含铅的纯绿色食品，风味独特，味道鲜美，通过蛋白可以清楚地看到蛋黄，色香味俱佳。

东坡泡菜东坡泡菜，四川省眉山市东坡区特产，中国国家地理标志产品。东坡泡菜具有色泽红润光亮，质地脆嫩，咸淡适口，细韧耐嚼、入口香脆、回味悠长的特点。

眉山龙眼酥，四川省眉山市东坡区特产，是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥以其色、香味、形俱付佳处领先地位，龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰，油润浓香，细腻爽口等特点。

1、钵钵鸡：美食传统小吃，香辣可口，非常好吃。口水鸡：眉山特色美食，鸡肉鲜嫩、鲜香可口。

2、仁寿芝麻糕。仁寿芝麻糕，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。其特点：糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。彭山甜皮鸭。彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，采用传统工艺精制而成。

3、之一，眉山排骨火锅。眉山火锅以鲜美的排骨、清爽的菜品、鲜美的汤底、配以酱料的口味独特，是眉山更具有代表性的美食之一。

4、之一件让人饮食界的代表是眉山烤鱼。烤鱼是眉山美食中最引人注目的一种。这种烤鱼常常是在火盆上烘烤，吃起来口感鲜嫩，外酥里嫩，香辣可口。大约需要三到四个人一起吃一份烤鱼，因为它通常是份量十足的。

5、之一种是龙头凤尾面。这是眉山当地的一道传统美食，面条是用纯手工 *** 的，细软爽滑，配以特制的辣椒酱和各种蔬菜、肉类，味道香气四溢，美味可口。龙头凤尾面能够营养均衡，适合各个年龄段的人食用。第二种是鸡杂烤串。

6、我认为眉山美食有东坡肘子软糯，仁寿芝麻糕香酥，彭山甜皮鸭皮酥肉嫩，洪雅藤椒鸡麻辣鲜香。丹棱冻粑、青神竹编鸭、眉山叶儿粑等特色小吃也值得品尝。此外，仁寿羊肉汤、眉山泡菜和丹棱脐橙也是当地特色。