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高淳特产有哪些吃的
淳府豆腐 淳府豆腐是高淳的特产之一，选用新鲜黄豆，经过多次浸泡、磨浆、煮蒸再成型而成。淳府豆腐富含植物蛋白质和多种维生素，具有清肺、降脂、滋润肌肤等功效，被誉为高淳的“健康之美食”。
高淳老街的小吃有着浓郁的地方特色。比如，螺蛳粉是高淳的一道传统土特产，其味道十分鲜美。用上好的螺蛳，再配上香菜、花生碎等调料，吃起来让人垂涎欲滴。在高淳的冬天，炖汤麻花也是人们更爱点的一道小吃。
高淳东坝豆腐干是江苏省南京市高淳区东坝镇的特产。东坝豆腐干历史悠久，因质量上乘，味道鲜美，软硬适中而具有韧性，适宜于干吃、配菜等闻名于世。南京盐水鸭 南京盐水鸭是江苏省南京市的特产。
高淳特产有：老街糕点、青山碧螺春、老街布鞋、羽毛贡扇、固城湖大闸蟹等。老街糕点 高淳民间有每逢结亲、婚嫁、造房、迁居、生育、祝寿等婚丧喜庆送糕点的习俗。因“糕”与“高”谐音，故被民间用来作吉祥物。
南京盐水鸭，是南京和高淳区有名的特产，久负盛名。南京盐水鸭一年四季皆可 *** ，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。（2）鸭血粉丝汤，是南京（包括高淳区）著名的风味小吃。
高淳特产
1、南京四大特产是高淳固城湖螃蟹、南京雨花茶、高淳东坝豆腐干、南京盐水鸭。高淳固城湖螃蟹 高淳固城湖螃蟹是江苏省南京市高淳县固城湖的特产。高淳螃蟹以固城湖螃蟹更具盛名，高淳螃蟹也主要出产于固城湖内。
2、老街布鞋是高淳著名的特产之一。早在明清时期，高淳布鞋就名闻遐迩，远销苏、锡、常、宁、镇、扬和安徽芜湖、宣州地区。鞋花的品种很多，除各种花草外，还有“风戏牡丹”、“双燕展翅”、“蜻蜓戏荷”、“喜鹊登梅”等等。
3、高淳老街的小吃有着浓郁的地方特色。比如，螺蛳粉是高淳的一道传统土特产，其味道十分鲜美。用上好的螺蛳，再配上香菜、花生碎等调料，吃起来让人垂涎欲滴。在高淳的冬天，炖汤麻花也是人们更爱点的一道小吃。
南京四大特产
南京四大特产是高淳固城湖螃蟹、南京雨花茶、高淳东坝豆腐干、南京盐水鸭。高淳固城湖螃蟹 高淳固城湖螃蟹是江苏省南京市高淳县固城湖的特产。高淳螃蟹以固城湖螃蟹更具盛名，高淳螃蟹也主要出产于固城湖内。
南京四大特产为南京板鸭、金陵盐水鸭、蒸饭、花香藕。南京板鸭驰名中外，明清时南京就流传古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭的民谣，可见南京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。
南京四大特产我认为南京四大特产有：螃蟹南京固城湖湖水碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。雨花茶南京雨花茶是江苏省南京市雨花台的特产。雨花茶是全国十大名茶之一。
南京盐水鸭 盐水鸭是南京最著名的传统美食之一，以薄脆皮、鲜嫩多汁、肉质鲜美等特点而闻名于世。凤凰街上的“金陵土菜馆”就是具有代表性的盐水鸭 *** 工艺，绝对是南京特产中的代表。
