舞钢容易携带的特产（平顶山舞钢特产有哪些）

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平顶山十大必吃美食是：羊肉冲汤、鲁山揽锅菜、郏县饸饹面、叶县烩面、鲁山胡辣汤、郏县豆腐菜、宝丰买根烧鸡、张集硬面馍、舞钢热豆腐、舞钢沫糊。

平顶山特产逍遥胡辣汤：胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。

郏县豆腐菜：也叫豆腐粉条菜，河南省平顶山市郏县的特色美食之一。相传已有千年历史，郏县豆腐粉条菜用料考究、光配料十多种，所以吃起来味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功能。

舞钢热豆腐.是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆 *** ，所制豆腐老于豆花，嫩于平常豆腐。舞钢红薯。是河南省平顶山市舞钢市的特产。

河南平顶山特产有翟集陈醋、宝丰酒、鲁山张良姜、五虎刘红心鸭蛋、坡河萝卜、汝瓷碗、三郎庙茶、叶县岩盐、舞钢红薯、丁记羊汤、汝帖、张武岗红薯、尚店镇牛肉。

平顶山特产一：张良姜张良姜是河南平顶山的特色产品，有着非常悠久的历史，据记载，平顶山种植张良姜已有两千多年的历史，还曾被刘邦钦定为朝廷贡品。

张集硬面馍产于洪庄杨乡张集村。其主要特色是：采用独特的 *** 工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地，并被当做礼品送到新加坡，马来西亚，澳大利亚等华人区国家。

平顶山特产一：汝瓷汝瓷是河南平顶山的特色产品，有着非常悠久的历史，创始于唐朝中期，至今已有一千多年的历史。

平顶山特产一：湛河鸭蛋湛河鸭蛋是河南平顶山的特色产品，有着非常悠久的历史，在清朝是就被列为朝廷贡品。

做法将内酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸锅中蒸制10分钟。干木耳用温水泡发后，洗净，切成碎末。鲜香菇洗净，去蒂，同样切成末。中火加热锅中的油，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，调入生抽，再加入50ml水。

.现在可以看到豆腐脑已经形成了，比鸡蛋羹还要嫩滑，盛出一碗浇上做好的料汁，美味的咸豆腐脑就好啦！如果你想吃辣的话，可以再加入一勺辣椒油。

做法如下：黄豆清水泡发，提前一晚泡发或是浸泡5个小时左右；尽量完全泡发，提高出浆率；泡发好的黄豆放在破壁机里，加入1000毫升的清水，打成豆浆。

豆腐脑的做法：主料：黄豆150克、内酯5克。辅料：清水3000毫升。步骤：材料备用。黄豆洗净，在清水中浸泡12小时以上。黄豆和清水一起加入豆桨机中搅拌成豆桨。然后过滤两遍。

静置10分钟后，豆腐脑就做好了，舀起一勺，就像鸡蛋羹一样嫩。把豆腐脑舀入小碗中。加入喜欢的调料，就可以喝了！我家喜欢咸的豆腐脑，加点酱油、榨菜丝、紫菜、芝麻、油条等，都可以。