文章目录:
- 1、青海有什么特产青海的特产有哪些
- 2、青海有什么药材
- 3、青海特产有哪些土特产
青海有什么特产青海的特产有哪些
1、青稞酒:青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料。
2、青海的名特产之一,至少已有200多年历史。湟源陈醋,又叫黑醋,酸味纯正,清香甜润,质地浓稠,色香俱佳。
3、可可西里牦牛肉干:可可西里牦牛肉干选用生长在青藏高原的可可西里牦牛肉为原料,品质鲜纯,具有独特的牦牛肉香味。
4、牦牛肉干 青海牛肉干为青海土特产之一,青海大通牦牛属于高原牦牛生态类型中人工培育的新品种,是唯一充分利用青藏高原牧草资源繁衍的种类。牦牛肉干有丰富的蛋白质和氨基酸,胡萝卜素、钙、磷等微量元素。
5、青海特产丰富多样,其中主要有: 青海青稞酒:青稞酒是青海的特产,也是青海最著名的特产之一。青稞酒是用青稞酿制而成的一种低度酒,口感醇厚,香气浓郁,非常适合品饮。
6、牦牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸,铁元素以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,营养价值极高。牦牛肉干是青藏高原的特产,成为走亲访友的更好手信之一。
青海有什么药材
青海主要种植雪莲、贝母、玛咖、大黄、当归、甘草、秦艽、麻黄、枸杞等。
青海有地道药材约15种:大黄,虫草,贝母,甘草,羌活,秦九,锁阳,肉苁蓉,猪苓,麝香,熊胆,鹿茸,硼砂,羚羊角等。除以上的大多外,还有:木香,麻黄,天仙子,胡黄连,紫卤砂。
蕨麻是青海省果洛州玛沁、玛多、甘德、达日、班玛和久治的特产,蕨麻除了具有食用价值外,还是一种中药材,具有很好的健胃益脾、生津止渴、益气补血和预防贫血的功效。
冬虫夏草。它是名贵的药材,滋补肾阳,调理阳气。锁阳。锁阳可以补肾阳益精血,同时还可以缓解便秘,特别适用于阳痿不孕,要膝酸软都有很好的疗效。仙茅。可以治疗肾阳虚损,可以起阳兴蘼,可治疗衰退。
又叫延寿果、蓬莱果等。蕨麻喜湿润,耐高温,它的全株又是藏药之一。蕨麻在青海主要产地为果洛、玉树、黄南、海南等藏族自治州。蕨麻性味甘温,有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补血益气之功效。
青海特产有哪些土特产
青海的土特产有青稞酒、冬虫夏草、贵南黑藏羊、黄蘑菇、黑枸杞等。青稞酒 青稞酒是一种代表着青海美食文化的美酒,它是以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料酿制而成的。
青稞,藏语叫做“羌”,是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。在和四川都能品尝到青稞酒,不过多是家酿的,酒精味道比较淡,而且不同地方酒不一样,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒。
青海冬虫夏草,青海省特产,中国国家地理标志产品。青海冬虫夏草粗蛋白大约为25%、饱和脂肪酸11%~16%、不饱和脂肪酸80.2%~85%。有机酸种类较多,已验出有12种,冬虫夏草中甘露醇、腺苷类物质、虫草多糖等有效成份。
青稞酒:青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料。
牦牛肉干 青海牛肉干为青海土特产之一,青海大通牦牛属于高原牦牛生态类型中人工培育的新品种,是唯一充分利用青藏高原牧草资源繁衍的种类。牦牛肉干有丰富的蛋白质和氨基酸,胡萝卜素、钙、磷等微量元素。
西宁大黄是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎,以质地优良、色泽鲜亮、纯天然、加工手段独特而驰名中外。玉树蕨麻,青海省玉树藏族自治州特产,全国农产品地理标志。