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去必吃的8道美食,极具藏区特色,每道都是西的心头爱
1、吃糌粑首先在碗里放上三分之一多的酥油茶,然后放上适当的糌粑,用手不断搅匀后捏成糌粑团,即可食之。
2、帕扎玛果 的特色小吃除了青稞蛋酥,还有帕扎玛果。帕扎玛果是一种面食,和好面后做成一个个小疙瘩的形状,焯一遍水,再加入酥油、白糖、鲜奶渣在锅里翻炒均匀即可。吃起来又软又脆,奶味鲜浓。
3、石锅鸡可以说是为数不多的 美食 菜品中让人回味无穷的一道菜了。鸡当然是选用散养的更好,选用的锅也是西用皂石专门做的锅,保温性很高,炖出来的 鸡肉鲜嫩多汁,又软又烂还有弹性,风味很是独特。
4、风干牛肉非常具有特色,是纯正的牛肉干。的风干牛肉吃进嘴里很筋道,非常有嚼劲儿,让人欲罢不能,吃完还想接着吃。上面提到的10道 美食 ,每一道都是藏族招待贵宾的 美食 ,口味非常独特。
5、到了,一定要尝一尝啊小伙伴们。鲁朗石锅鸡 鲁朗石锅鸡是林芝的特色美食。石锅造价非常昂贵,石锅中的鸡是雪域高原特有的鸡种。
有哪些美食值得推荐体验的?
酥油茶:酥油茶是藏族人民日常生活中必不可少的饮品,由酥油、茶叶、盐和水熬制而成。酥油茶具有很好的保暖效果,对于生活在高原地区的藏族人民来说,是驱寒御寒的好帮手。
酥油茶“喝过酥油茶,才算真正来过。”在藏区,酥油茶是生活中必不可少的一部分。早晨起床后,打好一壶茶放在火炉上,一天的生活才算真正开始。
除此之外,还有藏族血肠、蒸牛舌、香煮油脾、牦牛拉面等美食供大家品尝。的特色风味美食,青稞糌粑、酥油茶、藏式小吃以及牦牛肉类食品等都是美食中比较著名的代表。
特色美食
1、酥油茶是的特色饮料,一般会和糌粑一起,共同作为西民的主食来食用。酥油茶的原料便是酥油和浓茶,将酥油和盐放入特定的桶中,再加入熬煮后的浓茶汁反复捣拌,成品便是这酥油茶。
2、的特色小吃除了青稞蛋酥,还有帕扎玛果。帕扎玛果是一种面食,和好面后做成一个个小疙瘩的形状,焯一遍水,再加入酥油、白糖、鲜奶渣在锅里翻炒均匀即可。吃起来又软又脆,奶味鲜浓。
3、酸奶 酸奶分为两种,一种叫“达雪”,是用提炼过酥油的牛奶 *** 而成;另一种用没提过酥油的牛奶 *** ,藏语称“俄雪”。比较推荐去古树酸奶和牦牛酸奶坊品尝,味道独特。
有哪些特色小吃?
1、牦牛酸奶 的牦牛酸奶绝对是一大特色,千万不要把这小小的一碗酸奶当 美食 。它可跟咱们平常喝过的酸奶不一样。
2、小吃酥油茶 酥油茶大家都知道是每天的必备饮品。它的味道是有一点咸咸的,有的人可能不是很习惯,但是喝了之后好处很多。首先就是防治高原反应,虽然大家喝过之后觉得头该疼还是疼。
3、糌粑:糌粑是自治区的一种特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一。
4、自驾游是一次难忘的旅行体验,除了壮丽的自然风光和深厚的文化底蕴,的美食也是不容错过的一部分。