湘西特产与美食（湘西特产有哪些推荐）

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1、凤凰姜糖。凤凰姜糖历史悠久，是凤凰民间治疗风寒感冒的一种小零食，因为在凤凰有一些中年操心劳作的人，偶遇风寒，但这种小疾求医也没必要，于是就发明了生姜红糖煎煮而成的姜糖。

2、凤凰古城必买的特产有：凤凰扎染，凤凰银饰，苗族刺绣。凤凰扎染、凤凰银饰、苗族刺绣凤凰扎染扎染可称为蜡染的姊妹艺术，但它的特殊工艺性能，突出表现在手扎 *** 方面。

3、凤凰古城特产有：凤凰凉粉、凤凰姜糖、凤凰腊肉、凤凰猕猴桃、血粑鸭、苗家酸汤、苗家菜豆腐、苗家酸萝卜、苗家米、湘西椪柑、湘西凤凰板栗等，其中湘西凤凰板栗有干果之王、铁杆庄稼等称谓，其产量约占湖南总产量的一半。

湘西的特色水果有积壳、浦市甜橙、湘西猕猴桃、里耶脐橙、王村红柿、凤凰猕猴桃、花垣脐橙、湘西椪柑。湘西土家族苗族自治州位于湖南省西北部，地处湘鄂黔渝四省市交界处。

湘西特产一：浦市甜橙普氏甜橙是湖南湘西的特色水果。蒲石镇已经耕耘了1000多年。其产地地理环境非常优越，土壤肥沃，日照充足，降水充沛。生产的甜橙果形美观，果皮色泽鲜艳，果肉细嫩，汁多籽少，味甜浓郁。

花垣县种植的脐橙品种以纽荷尔脐橙为主，脐橙品质优良，具有早结、丰产的特点，另外，它皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红色，深受客商喜爱。

湖南的水果特产包括湘西猕猴桃、怀化橙子、麻阳冰糖橙和靖州杨梅等。首先，湘西猕猴桃是湖南省的特色水果，产量占全国的三分之一。

湘西特产一：湘西_柑湘西_柑是湖南湘西的特色水果。湘西自治州的_柑种植历史悠久，最早可追溯到春秋时期。湘西寒冷期短，无霜期长，冬暖夏凉，四季分明，热量充足，雨量充沛，非常适合柑橘生长。

四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合果树生长。而红皮梨是一种适应湘西地区气候和土壤条件的梨子品种，因其果肉细腻、汁水丰富、味道鲜美等特点，受到了消费者的喜爱和认可，并成为了湘西地区的一种特色水果。

凤凰的特产有凤凰姜糖、湘西腊肉、湘西猕猴桃、湘西米豆腐、罐罐菌、凤凰朱砂、凤凰苗族刺绣、凤凰苗族扎染、凤凰腊肉、苗家糯米酒、土家擂茶、凤凰糍粑、土家香酥条、凤凰社饭、凤凰红米酒。

凤凰的特产有湘西腊肉、湘西猕猴桃、凤凰朱砂、凤凰米酒、凤凰芦笋糖、麻花糖、凤凰糍粑、蘑菇罐头、松蘑油、凤凰蓝印花布、凤凰银器首饰、凤凰苗绣。

凤凰古镇的特产有血粑鸭子、姜糖、腌萝卜、酸萝卜、竹筒粽子、油炸溪蟹、烤脆骨、妞妞糖、猕猴桃干。

凤凰特产一：凤凰米酒凤凰人一般所指的米酒就是众多品种之一的糯米酒，当地人也叫“甜酒”，顾名思义，就是甜甜的酒。这种酒一般度数不高，只有十几度甚至几度，口味绵醇，不上头、不辣喉。

根据查询百度百科信息显示，湘西腊肉。凤凰血糟鸭。湘西猕猴桃。凤凰姜糖。湘西米豆腐。龙山百合。溪洲莓茶。湘西黄牛。湘西土匪鸭。松脆蜂蛹。1湘西黑猪等。

湘西的特产有普氏甜橙、凤凰猕猴桃、湘西米豆腐、湘西土家腊肉、古丈毛尖、小米面蒸肉、苗酸汤、湘西土匪鸭、中华猕猴桃、南瓜饭、保靖金茶、香泉酒、酒鬼酒。湘西特产一：湘西_柑湘西_柑是湖南湘西的特色水果。

有碰柑、腊肉、糍粑、姜糖、黄牛肉等，在东西协作特产馆里都可以买到。

湘西椪柑湘西椪柑，湖南省湘西自治州特产，全国农产品地理标志。湘西是中国最适于发展柑橘种植的地区，种橘历史至少有两千多年。

酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的两味。有“辣椒当盐，酸菜当饭”之说。故而，在土寨苗乡，家家种有辣椒地，户户备有酸菜罈。按照 *** 原料的不同，其酸食可分三大类：蔬菜酸、肉食酸、粮食酸。

1、湘西可以带走的特产有普氏甜橙、凤凰猕猴桃、湘西米豆腐、湘西土家腊肉、古丈毛尖、小米面蒸肉、苗酸汤、湘西土家鸭、中华猕猴桃、南瓜饭、宝井金茶、香泉酒、酒鬼酒。湘西特产一：浦市甜橙普氏甜橙是湖南湘西的特色水果。

2、湘西特产三：湘西米豆腐湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色。这是一种由大米、大豆和酸橙制成的当地传统小吃。湘西米豆腐味道清香，拌有调料，有一种地方风味，可做熟食，也可做冷食。

3、湘西特产一：湘西_柑湘西_柑是湖南湘西的特色水果。湘西自治州的_柑种植历史悠久，最早可追溯到春秋时期。湘西寒冷期短，无霜期长，冬暖夏凉，四季分明，热量充足，雨量充沛，非常适合柑橘生长。

4、姜糖姜糖是凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，迄今已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕至今。

5、湘西腊肉：湘西腊肉独特风味闻名，色泽红亮，口感鲜美的特色美食。凤凰古城茶：凤凰古城茶是湘西特色茶叶，清香口感和独特的加工工艺受到赞誉。泸溪椪柑：泸溪椪柑是湘西特色水果，香甜可口、汁多味美受到喜爱。

6、湘西米粉酸辣是湘西饮食的灵魂。湘西人号称“辣椒当盐，酸菜当饭”，这种风格也融进了“_嗦粉”。干拌面粉是湘西的特色。