忻州偏关（忻州偏关特产有哪些）

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河曲开河鱼是山西省忻州市河曲县的，开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，营养价值高，更是晋西北九曲十八弯河曲县著名特色菜。

山西忻州十大特产是繁峙大杏、五寨马铃薯、定襄糯玉米、澄泥砚、代县大米、灵境莜麦、代县黄芪、代县小米、峪里花椒、五寨红芸豆。

忻州高粱忻州可是有“高粱之乡”的美誉，其特点就是颗粒大、色泽鲜艳、皮薄、吃起来感觉好，而且营养价值很高！它不仅仅可以 *** 美食高粱面鱼鱼，还可以制酒、酿醋、做粉条、造纸等，可谓是用处极多。

山西忻州偏关县知名特产：偏关小米小米是非常有营养的一种谷物，在很多地方都有种植小米的习惯，不过一方水土一方人，这不同地域种植出来的小米也是有所不同的。

忻州的特产有澄泥砚、繁峙黄米、偏关羊肉、代县酥梨、东峪磨盘柿等。其中的澄泥砚是中国四大名砚之一，是用特种胶泥加工烧制而成，因烧制过程及时间不同，可以烧出多种颜色，有的一砚多色。

偏关小米：偏关县地处黄土高原，这里出产的小米色泽金黄，口感细腻，营养价值高，是忻州的传统粮食特产之一。代县核桃：代县核桃以其壳薄易剥、仁大油多、味道香脆而受到消费者的喜爱。

偏关羊肉，产于山西省忻州市偏关县。在当地农户有传统的养羊习惯，具有悠久的养殖历史，养羊是偏关主要的传统优势产业。繁峙麻麻花是山西省忻州市繁峙县的特产。

忻州的特产有澄泥砚、繁峙黄米、偏关羊肉、代县酥梨、偏关小米、神池莜麦、定襄甜瓜、宁武莜麦、神池胡麻、神池黑豆、神池羊肉、繁峙驴肉、繁峙豆腐干、神堂堡乡苹果、繁峙麻麻花。

偏关县东部山区的南堡子、老营等地盛产莜麦。莜麦加工成面为莜面，莜面为偏关名吃， *** 莜面需三熟，即：莜面炒熟后磨面，为一熟；用开水和莜面为二熟；将和好的莜面捍成猫耳朵大小的窝窝放锅蒸为三熟。

1、忻州苹果：忻州是中国苹果之乡，出产的苹果品质优良，口感脆甜多汁。忻州苹果种类繁多，包括红富士、红星、国光等，是送礼或自用的不错选择。忻州核桃：忻州核桃以其壳薄仁大、肉质饱满而闻名。

2、忻州豆腐干：忻州豆腐干以其独特的 *** 工艺和口感而闻名。它选用优质大豆为原料，经过多道工序制成，口感鲜嫩，味道鲜美，是一种健康美味的零食。忻州苹果：忻州是中国苹果的主产区之一，出产的苹果品质优良。

3、黑木耳忻州市是一个典型的山区城市，山上的自然条件适宜黑木耳的生长。黑木耳是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值。忻州产的黑木耳味道鲜美，口感细腻，被誉为“黑珍珠”，是忻州的一大特产。

偏关羊肉为农产品地理标志产品。偏关羊肉产于山西省忻州市偏关县。在当地农户有传统的养羊习惯，具有悠久的养殖历史，养羊是偏关主要的传统优势产业。

山西忻州特产能送人的有代县酥梨、偏关羊肉、东峪磨盘柿、代县麻片、繁峙黄米、忻州糯玉米、同川梨、神池黑豆、宁武莜麦、代县大米、义井甜瓜、神池羊肉、宁武油炸糕、忻州香瓜、繁峙豆腐干、神堂堡乡苹果。

忻州偏关县十大特产如下：根据查询十大品牌网得知，忻州十大特产有澄泥砚、繁峙黄米、偏关羊肉、偏关小米、涔山芥菜、代县酥梨、神池黑豆、神池黍子、孙家湾香椿、宁武莜麦。

1、忻州苹果：忻州地区的苹果以其皮薄肉厚、汁多味甜而著称。特别是宁武县的苹果，因为得天独厚的自然条件和精心的栽培管理，其品质在全国都享有盛誉。

2、忻州的特产有澄泥砚、繁峙黄米、偏关羊肉、代县酥梨、东峪磨盘柿等。其中的澄泥砚是中国四大名砚之一，是用特种胶泥加工烧制而成，因烧制过程及时间不同，可以烧出多种颜色，有的一砚多色。

3、黑木耳是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值。忻州产的黑木耳味道鲜美，口感细腻，被誉为“黑珍珠”，是忻州的一大特产。里面含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是铁和钙，对于女性的身体健康非常有益。

4、忻州是山西省的一个地级市，拥有丰富的特产资源。以下是一些值得购买的忻州特产：忻州豆腐干：忻州豆腐干以其独特的 *** 工艺和口感而闻名。

5、忻州是山西省的一个地级市，拥有丰富的特产资源。以下是一些值得游客购买的忻州特产：忻州苹果：忻州是中国苹果之乡，出产的苹果品质优良，口感脆甜多汁。

6、代县酥梨是忻州市代县的著名特产，这里出产的酥梨果型像鸭梨，色泽褐黄、皮薄肉厚、酥脆可口、清香浓郁，所以取名金酥梨。这种酥梨品质好，含糖量高，甜如蜜糖，具有酥、脆、甜、香的特点，常食用酥梨有一定食疗作用。