文章目录:
婺源特产有哪些婺源美食推荐2018
1、婺源特色美食小吃有荷包红鲤鱼、婺源汽糕、婺源清明果、粉蒸菜、糊豆腐等。荷包红鲤鱼:荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。
2、婺源的特产有婺源绿茶、中华荷包红鱼、龙尾砚、江湾雪梨、婺源蒸汽糕、粉蒸肉、老妪酒糟鱼、婺源皇菊、婺源绞股蓝、清华婺酒、婺源土蜂蜜、婺源清明果等。婺源特产 婺源绿茶:婺源绿茶又叫婺绿,是中国传统名茶。
3、婺源特产一:酒糟鱼酒糟鱼是江西婺源的传统小吃。它的 *** *** 非常精细。选用鲤鱼和米酒为主要原料,腌制,晒干至半干,然后放入酿造好的米酒缸中储存十几天。其使用 *** 千差万别,可蒸可煮,鲜美爽口,是招待客人的佳品。
4、婺源的茄子干巨辣无比,深受婺源人喜爱,现在也有微辣的和不辣的可以供选择,街上小店里四季有售。婺源人一般把茄子干用来下早点,就着稀饭吃,但是也有好辣的人喜欢拿来当零食吃,风味独特。
篁岭的天街美食
1、品尝篁岭天街美食的特色小吃,也是民俗风情必不可少的一环。在篁岭不仅可以尝到婺源特色小吃 “蒸汽糕”、“灰汁果”,更可以向晒秋大妈们手把手的学习“清明果”的制做手艺;吃着自己做的“清明果”,肯定别有一番风味。
2、推荐自驾,篁岭村山脚下有停车场,或者乘坐高铁到婺源站 门票购买:现场买票145元/人,包含缆车往返 关于美食: 景区内有一条美食街,卖些烧饼、臭豆腐、江西米粉,有一家天街食府餐厅,味道无功无过。
3、美食:饮食文化是篁岭民俗传神之笔,“天街食府”的“天街农家宴”菜源料全用自猎、自种、自养之物。它以徽菜为根源、以婺源饮食文化为精神,以篁岭民俗、民情为基准,独成体系。
4、篁岭天街食府 天街食府上下三层,面向千亩梯田一面是大宽幅落地窗户,可同时接纳500人就餐。天街食府 依山借势,广袤原野的阴晴变化尽收眼底。颇有“窗衔墉岭千叶匾,门聚幽篁万亩田”之气势。
江西婺源的特产有哪些?去婺源旅游买什么好?
婺源雪梨:婺源雪梨是当地的传统水果特产,以其皮薄肉嫩、汁多味甜、营养丰富而受到消费者的喜爱。婺源雪梨不仅可以直接食用,还可以加工成雪梨膏、雪梨酒等产品,具有很高的经济价值。
婺源特产有江湾雪梨、粉蒸肉、中华荷包红鱼、婺源绿茶、果酒米酒、清明果、龙尾砚、广昌白莲,赣南西瓜,茶香鸡等。婺源拥有AAAAA级旅游景区1家、4A级旅游景区12家,是全国唯一一个以整个县命名的国家AAA级旅游景区。
坑头水酒、清华婺白酒、老妪酒糟鱼,都是不错的当地特产,如果此时来,正是野杨梅成熟的时期,能跟着老乡去山上采杨梅,肯定是收获颇丰。
婺源特产一:江湾雪梨江湾梨以皮大皮薄、肉小核多、渣脆而闻名。一般果实重量300-400克,更大800克。果实宽大,瓢形,套袋后青皮白色。
江湾雪梨:江湾雪梨是江西省上饶市婺源县江湾镇的特产,因其果皮薄、果肉细嫩、多汁、香甜等特点而闻名。江湾雪梨的种植历史悠久。