惠卅特产（惠州特产有哪些可以做）

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惠阳淡水鱼：惠州的惠阳区以淡水鱼养殖而闻名，尤其是草鱼、鲢鱼等品种，肉质鲜美，价格实惠，是当地餐桌上的常客。博罗荔枝：博罗县是中国著名的荔枝之乡，这里的荔枝品种多样，口感甜美，汁多肉厚，是夏季不可错过的水果。

惠州美食有三件宝东江盐焗鸡酿豆腐梅菜扣肉尤其是梅菜扣肉在海内外颇具盛名其实，这是东江客家人在饮食文化方面的杰作东江盐焗鸡惠州的一种菜名“东江盐焗鸡”是广东的一款名菜它首创于广东东江一带30。

惠州牛肉干：惠州牛肉干以其鲜嫩多汁、口感独特而闻名。它选用优质的牛肉经过腌制、晾晒等工艺 *** 而成，具有浓郁的牛肉香味和咸甜适中的口感，是一种非常受欢迎的伴手礼。

惠州蒸饺：采用传统的手工 *** 工艺，蒸饺皮薄馅多，馅料鲜美，常用猪肉、鲜虾、蔬菜等作为馅料。惠州潮汕牛肉肠粉：潮汕牛肉肠粉是一个特色小吃，它由煮熟的肠粉配以鲜嫩的牛肉、豆腐皮、葱花等，以及特制的酱料组成。

我知道的惠州特色十大名吃包括：惠州鸡饭：选用优质的土鸡，经过特殊的烹制方式和调味料处理后，使鸡肉鲜嫩多汁、香气扑鼻。惠州红酒面：选用特制的红酒面和配料，经过独特的 *** 工艺而成。

葱爆鱿鱼筒，色泽诱人， *** 简单，鱿鱼和葱就能碰撞出特色的美味。非常好吃，极力推荐。炒花甲炒花甲，这是来惠州必吃菜，内地很多城市也有炒花甲，但是总觉得不如沿海城市的鲜美，胜在经济实惠还美味。

乌桕糕是惠州地区一种传统小吃，选用鲜乌桕和糯米粉，搭配各种调味料经过烤制而成。它的口感鲜甜，而且糯米粉的口感非常好。以上是惠州地区的十大老字号美食，每一种都拥有非常浓郁的地方特色，而且口感都非常好。

惠州梅菜惠州独有的传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜。梅菜可以独成一菜，又可以作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

罗浮山甜茶罗浮山甜茶是广东惠州的特色传统名茶，有着非常悠久的历史，是居住在广东罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的特产。

惠州梅菜：可做梅菜扣肉、梅菜肉饼（俗称梅菜剁猪肉）。酿豆腐：衍生出酿三宝（酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜），近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。东江盐焗鸡：因为临近海边、又有当地出名的三黄鸡的缘故，所以创此菜。

惠州产的芒果品种繁多，主产区在惠东、惠阳、博罗、惠城区。柑桔：惠州产的柑、桔品种齐全，全市各县区均有种植，是惠州的主产水果之一。其副产品主要有桔饼、鲜橙汁等。

惠州的特产有：横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕等。惠州即惠州市。惠州市位于广东省东南部、东江中下游地区。

惠州特产一：罗浮山甜茶罗浮山甜茶是广东惠州的特色传统名茶，有着非常悠久的历史，是居住在广东罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的特产。