青川特色（青川特产小吃有哪些呢）

文章目录：

剑门火腿剑门火腿，是四川省广元市剑阁县地方名产。剑门火腿其爪弯腿直，腿心丰满，色泽金黄，状如瑟琶，刀工光洁，瘦肉切面嫣红似火，肥肉呈乳白色，肉质干爽，富有弹性。其味清香纯正，咸淡可口，肥不腻口，瘦不嵌。

广元的特产有剑门豆腐干、皇后蒸凉面、旺苍_柑、紫云猕猴桃、腌豆腐干面、苍溪脆甜柚、苍溪雪梨、火烧小笼包、核桃酥、芙蓉糕、腊三鲜、米仓山茶、川北王久。

广元地处四川盆周北部山区、嘉陵江上游、川陕甘三省结合部。

广元特产一：剑门豆腐干剑门豆腐干是四川广元的一种特色小吃，历史非常悠久，据说起源于三国蜀汉时期。剑门豆腐干的 *** *** 非常精细。选用优质大豆为主要原料 *** 豆腐，再经压榨、腌制制成豆腐干。

广元特产一：剑门豆腐干剑门豆腐干是四川广元的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于三国蜀汉时期。

广元市昭化区小吃街：位于广元市昭化区，是当地更具特色的小吃街之一。这里有各种传统的川北小吃，如凉粉、豆皮、酸辣粉等。这里的小吃摊位都是当地人经营的，味道地道，价格实惠。游客可以在这里品尝到正宗的川北美食。

广元老街：位于广元市中心，是广元最有名的美食街之一。这里有各种传统的川菜小吃，如麻辣烫、串串香、豆花等。此外，还有许多特色小吃店，如酸辣粉、烤鱼、烧烤等，让人垂涎欲滴。

广元市东大街：东大街是广元市的老街区，保留了许多传统的建筑和文化。这里有许多小吃摊和餐馆，提供各种川菜和地方特色小吃。其中最有名的是广元豆花，口感细腻，味道鲜美。此外，还有许多烧烤摊和串串香摊，让人垂涎欲滴。

广元市中区步行街：位于广元市中区，是广元市最繁华的商业区之一。这里汇集了各种特色小吃，如麻辣烫、串串香、烧烤、炒粉等，品种繁多，口味丰富。此外，还有一些地方特色的小吃，如广元米粉、豆花饭等，让人流连忘返。

中国广元市的火锅一条街位于市中心的普宁路延长线上，即从市中心向西方驱赶方向的普宁路延长线上。由普宁路两侧以及横贯于中央的普宁路以及与普宁路平行的几条街道构成。

广元小吃街，让你的口感和味蕾得到满足广元小吃街位于广元市东城区和平路6号，是广元人们口耳相传的美食一条街。这里汇聚了四川各地的特色小吃，让你在享受美食的同时也能感受四川不同地方的饮食文化。

青川特产有：青川木耳：木耳又称黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川木耳被国家定为黑木耳质标。因其生长特性、营养价值很高而与银耳齐名，是同类黑耳中无法相比的。

根据惠农网相关资料显示：四川广元五大特产如下：剑门豆腐：剑门豆腐是四川广元五大特产之一，以质地雪白、韧性十足、清甜嫩滑、浓郁的大豆原汁醇香味而闻名。

青川木耳：青川县是中国著名的木耳产地，这里的木耳以其肉厚、色泽鲜亮、口感脆嫩而闻名。它们不仅营养价值高，还具有很好的药用价值，常被用来补血和清理肺部。购买时可以选择干品或者已经包装好的即食型木耳。

剑门豆腐：是四川广元市剑阁县的特产，历史悠久，始于三国。它素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。剑门豆腐质地雪白、韧性十足，还带有浓郁的大豆原汁醇香味。

该地区特产是苍溪红心猕猴桃、青川黑木耳、朝天核桃等。苍溪红心猕猴桃：广元是苍溪红心猕猴桃自然资源原产地，所产的红心猕猴桃荣获国家原产地地理标志产品保护。

青川县美食有小炒豆干、搅团、酸菜豆花珍珍饭、蒸凉面、刘氏大礼馍、炸酱面等。小炒豆干：把豆干切成薄片，青杭椒切成条。架锅放油，油热后豆干先过一遍油，然后捞起来。

青川铜火锅广元市青川县的一道特色美食——青川铜火锅，在保持传统饮食的基础上又融入了地方的特色，新鲜的牛、羊肉用鲜香的汤底熬煮至锅底沸腾，细细品尝鲜嫩软糯令人回味无穷。

早餐 - 在青川县城找一家当地特色的小吃店，品尝四川特色的早餐，如豆花、米粉、小笼包等。乔家大院 - 早餐后，前往乔家大院参观。

1、苍溪川明参：四川省广元市苍溪县的著名特产，具有悠久的栽培历史，早在清乾隆四十八年的《苍溪县志》有土产川明参的记载，咸丰初年始人工栽培。

2、剑门火腿剑门火腿，是四川省广元市剑阁县地方名产。剑门火腿其爪弯腿直，腿心丰满，色泽金黄，状如瑟琶，刀工光洁，瘦肉切面嫣红似火，肥肉呈乳白色，肉质干爽，富有弹性。其味清香纯正，咸淡可口，肥不腻口，瘦不嵌。

3、剑门豆腐：是四川广元市剑阁县的特产，历史悠久，始于三国。它素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。剑门豆腐质地雪白、韧性十足，还带有浓郁的大豆原汁醇香味。