常州金坛区有哪些传统美食值得品尝?
金坛萝卜干:金坛萝卜干是将白萝卜晒干后加工而成的食品,可以直接食用,也可以用来做菜。它口感脆嫩,味道鲜美,是金坛地区的特产之一。金坛糟鱼:糟鱼是金坛的传统水产加工品,选用鲜活的鱼类,用当地的香糟腌制而成。鱼肉因糟制而成,既有鱼的鲜美,又有酒糟的香醇。
潮汕牛肉粉是金坛的一道特色美食,这道菜起源于广东省汕头市,后来渐渐传到了江苏省。潮汕牛肉粉以其独特的牛肉香味和软糯的粉条,深受市民和游客的喜爱。金坛的潮汕牛肉粉,最有名的是位于汉中南路的“汕头牛肉粉”,这里的牛肉粉味美价廉、量大实惠,一大碗牛肉粉只需十几元,非常受欢迎。
金坛烧饼:金坛烧饼是金坛地区的传统特色小吃,选用优质面粉为原料,经过发酵、擀面、烤制等多道工序制作而成。金坛烧饼外皮酥脆,内馅鲜美,既可直接食用,也可搭配其他食材烹饪成各种美食。金坛油茶:金坛油茶是金坛地区的一道传统早餐,选用优质茶叶为原料,经过炒制、研磨、熬煮等多道工序制作而成。
金坛老街火锅:位于金坛老街的这家火锅店以其传统的火锅风味和独特的装修风格吸引了许多游客。店内提供多种口味的火锅底料,包括麻辣、清汤、酸菜等,让顾客可以根据自己的口味选择。此外,店内还提供各种新鲜的海鲜、肉类和蔬菜,保证食材的新鲜和品质。
常州金坛有什么特产
1、常州金坛特产有:标糯米、茅山茶、洮湖绒蟹、金坛刻纸、洮湖螃蟹、红香芋、金坛封缸酒、无节水芹等。金坛前身为金山县,于隋大业末年建置。
2、金坛雪菜:金坛雪菜是一种有着悠久历史的腌制蔬菜,以其独特的口感和风味而闻名。它是用当地特有的小油菜经过多道工序腌制而成,色泽鲜亮,味道鲜美,可以作为烹饪的佐料,也可直接食用。金坛香醋:金坛香醋是中国四大名醋之一,以其酸而不涩、香而不烈的特点著称。
3、酒酿元宵 酒酿元宵是江苏金坛的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,选料考究,选用上白元米和甜酒药,经蒸熟、发酵等工序制成,所制作出来的酒酿元宵酒香四溢,风味独特,清甜爽口。加蟹小笼馒头 加蟹小笼馒头是江苏金坛的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始清道光年间。
4、金坛标糯米:金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。
谁知道金坛的特产啊
金坛酱鸭:金坛酱鸭是一种传统的特色小吃,选用优质鸭肉,配以多种调料精心腌制而成。其肉质鲜嫩,色泽红亮,味道醇厚,深受当地人和游客的喜爱。金坛糕点:金坛的糕点种类繁多,其中较为有名的有桂花糕、绿豆糕、核桃酥等。这些糕点选料讲究,工艺精细,口感松软细腻,是休闲时的好选择。
金坛标糯米:金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。
虾饼 虾饼是江苏金坛的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法很精细,用料考究,主要材料有生虾肉、面粉等,所制作出来的虾饼色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
常州金坛特产有:标糯米、茅山茶、洮湖绒蟹、金坛刻纸、洮湖螃蟹、红香芋、金坛封缸酒、无节水芹等。金坛前身为金山县,于隋大业末年建置。
金坛蜜桃:金坛的蜜桃以其皮薄肉厚、汁多味甜而受到消费者的喜爱。夏季是蜜桃成熟的季节,游客在此时前往金坛,可以品尝到最新鲜的蜜桃。在游览金坛的过程中,可以在当地的农贸市场、特产店或者是农家乐等地购买到这些特产。不过,购买时要注意选择信誉好的商家,确保购买到正宗的金坛特产。
很多朋友去过金坛都知道,金坛的特产是非常的多,接下来给大家说一下金坛特产有哪些。建昌红香芋 建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品新选择,是饭桌上的新宠。同时它也是走亲访友的新选择,是馈赠亲友的上佳礼品。
去金坛玩有哪些推荐购买的土特产?
1、金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。金坛特产有很多,建昌红香芋、金坛封缸酒、茅山青峰茶、金坛标糯米都是非常有名的特产。
2、酒酿元宵 酒酿元宵是江苏金坛的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,选料考究,选用上白元米和甜酒药,经蒸熟、发酵等工序制成,所制作出来的酒酿元宵酒香四溢,风味独特,清甜爽口。加蟹小笼馒头 加蟹小笼馒头是江苏金坛的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始清道光年间。
3、金坛标糯米 金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。茅山青峰茶 茅山青峰茶是江苏省常州市金坛市的特产。
金坛特产
酒酿元宵 酒酿元宵是江苏金坛的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,选料考究,选用上白元米和甜酒药,经蒸熟、发酵等工序制成,所制作出来的酒酿元宵酒香四溢,风味独特,清甜爽口。加蟹小笼馒头 加蟹小笼馒头是江苏金坛的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始清道光年间。
金坛萝卜干:金坛萝卜干是将白萝卜晒干后加工而成的食品,可以直接食用,也可以用来做菜。它口感脆嫩,味道鲜美,是金坛地区的特产之一。金坛糟鱼:糟鱼是金坛的传统水产加工品,选用鲜活的鱼类,用当地的香糟腌制而成。鱼肉因糟制而成,既有鱼的鲜美,又有酒糟的香醇。
金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。金坛特产有很多,建昌红香芋、金坛封缸酒、茅山青峰茶、金坛标糯米都是非常有名的特产。
金坛的鸡蛋煎饼,是以鸡蛋为主料,加入适量面粉和蔬菜,蘸上一点酱油,煎至金黄色即可。夹上一块烟熏肉或者火腿,再蘸上特制豆腐酱,口感丰富、香味四溢,绝对是早餐必备佳品。如果你是一位喜欢口味独特的美食爱好者,金坛的酱鸭绝对能够满足你的挑剔口味。
常州市金坛特产丰富,其中包括了:酥枣、封缸酒、标糯米、茅山青峰茶、无节水芹、雀舌茶、茅山茶、建昌红香芋、洮湖螃蟹、洮湖绒蟹、苏南面粉、金沙水梨等。金坛特产 金坛标糯米:色泽光亮,粒匀饱满,是糯米行业中的翘楚,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。