夏天有什么时令蔬菜可美食?
黄瓜：黄瓜是夏季最具代表性的蔬菜之一。它富含水分，口感脆爽，可以做成各种美食如凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋等。黄瓜还有助于解暑降温，是夏季消暑的好选择。苦瓜：苦瓜也是夏季时令蔬菜中的佼佼者。虽然味道苦涩，但苦瓜具有清热解毒、增强免疫力的功效。夏季食用苦瓜可以帮助身体消暑降火。
黄瓜：七月份是黄瓜的盛产期。由于其适应性强，喜欢温暖的环境，所以在夏季高温下生长得特别旺盛。黄瓜口感脆嫩，甘甜多汁，既可以新鲜食用，也可以制作腌黄瓜等美食。 番茄：七月的炎热天气使得番茄快速生长。此时，番茄味道酸甜可口，汁多肉厚。
黄瓜 黄瓜是夏天常见的蔬菜，非常适合减肥人士。它既能补充水分，又能帮助减肥，是一举两得的好选择。推荐做法：凉拌黄瓜变蛋。 盐水河虾 河虾在五月份非常新鲜，用盐水煮出的虾，味道鲜美，营养丰富。制作方法简单，只需加入葱结、姜片和精盐，煮至虾壳发红即可。
豌豆 立夏时节，豌豆成熟，是这个季节的象征。豌豆富含维生素B1，有助于消除疲劳和增强体力。传统的立夏餐包括豌豆饭，象征着健康和活力。 笋 笋是立夏时节的另一道美食。人们将笋剥壳切片，形状像脚骨，因此被称为“脚骨笋”。吃笋意味着希望身体健康，充满活力。
上海有什么特产可以带回家给家人
梨膏糖。梨膏糖是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。上海梨膏糖历史悠久，它是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成，有止咳平喘、生津开胃之效用。
梨膏糖 梨膏糖是上海的特色传统名点，属于中华老字号产品。它以纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成，具有止咳平喘、生津开胃的功效。上海梨膏糖的品种繁多，如百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等，其中止咳梨膏糖尤其受到游客的喜爱。
上海的桂花糖藕是一种受欢迎的特产，它甜而不腻，适合作为回家的礼物。 鸽蛋圆子也是上海的有名特产，圆润可爱，寓意团圆，是送给亲朋好友的佳品。 金瓜，作为一种独特的甜品，不仅色泽金黄，而且味道甜美，是上海的特产之一。
豫园梨膏糖：上海豫园梨膏糖拥有悠久的历史，其起源可追溯至唐朝。这种梨膏糖具有清热止咳的功效，是上海的特产之一。 丁义兴枫泾丁蹄：枫泾丁蹄是上海独有的特产，初创于咸丰年间的丁义兴酒店。它可以冷食，是上海的传统美食之一。 上海真丝商厦：江南地区最出名的特产之一就是丝绸。
什么是茶豆啊?
\是花生豆裹绿茶粉的一种休闲小食 2\扁豆，又名藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆。荚果供食用；干燥白色种子名“白扁豆”，种皮名“扁豆衣”，开放的花名“扁豆花”均供药用。
茶豆，又称茶叶豆、茶豆仁，是一种以豆类为主要原料，加入茶叶等调料制作而成的食品。茶豆的吃法多样，既可以当作零食食用，也可以作为菜肴的佐料。以下是一些茶豆的神仙吃法：茶豆拌饭：将煮熟的茶豆与米饭拌匀，加入适量的盐、酱油、香油等调料，再加入蔬菜、肉类等食材，搅拌均匀后即可食用。
茶豆，又称为毛豆、黄豆、大豆，是一种营养丰富的豆类食材。茶豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素，对人体健康有很多益处。茶豆的吃法多样，下面介绍几种常见的茶豆食用方法：煮茶豆：将茶豆洗净后，放入锅中，加入适量的水，煮至茶豆熟透。
茶豆是黄豆的一种、皮是黑色。豆科植物大豆的黑色种子。味甘性平。具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。贮藏特点：大豆吸湿性强，易生霉，大豆籽粒种皮薄，发芽孔大，吸湿能力比小麦、玉米强。大豆吸湿返潮后，体积膨胀，极易生霉。
茶豆，又称芸豆、扁豆等，是一种常见的豆类蔬菜，营养丰富，口感脆嫩，适合多种烹饪方式。下面是一些茶豆的家常做法：清炒茶豆 这是最简单的做法，将茶豆洗净去掉两端及筋，切成段或者整根炒制。热锅冷油，下入茶豆快速翻炒，加入适量的盐和蒜末调味，炒至茶豆变色即可出锅。
扁豆角是茶豆板吗
1、是。茶豆板又叫茶豆角，茶豆角就是扁豆角的别称，系豆科、蝶形花亚科、扁豆属，属于自花授粉作物，为一年生或多年生草质藤本植物，总状花序直立，长15-25厘米，花序轴粗壮，总花梗长8-14厘米；小苞片，近圆形，长3毫米，脱落；花2朵至多朵簇生于每一节上。
2、茶豆即是扁豆，扁豆义名 ：豆、南扁豆、峨眉豆、茶豆等，为豆科植物扁豆的种子。一般在立冬前后摘取成熟荚果，晒干，打出种子，再晒豆至干。有健脾和中，消暑化湿等功效。扁豆含有蛋白质（27%）、脂肪（8%）、碳水化合物（57%）。钙、磷、铁、植酸查镁、泛酸、锌等物质。
3、前言 大年三十，老爸拿了一袋茶豆角来，说是和肉一起烧烧吃。我们这里有个风俗就是三十晚上吃茶豆角肚子不疼。不做的是个传说还是风俗，问老爸，他也搞不清楚。茶豆角就是扁豆晒干的，吃的时候用水泡软，和肉一起烧，真的是很好吃，一盘豆角都吃了，剩下的都是肉。
4、扁豆角怎么做好吃呢，大家可以看看扁豆角的具体做法，扁豆角是我们经常吃的营养美食，多吃扁豆角可以调理我们的肠胃系统，还可以补充维生素等营养物质，扁豆角的功效比较多，对于我们身体是比较好的呢，这款美食可以和很多食物搭配起来吃。
