西塘有什么特产大神们帮帮忙
1、嘉善黄酒:酒液澄黄、透明、有光泽、醇香浓郁、味鲜甜、醇厚、柔和、爽口、味甘;该产品成分有糖分、糊精、有机酸、酯类、甘油、高级醇和维生素BB2和尼克酸。
2、粽子 西塘的粽子有很多口味,如鲜肉、豆沙、猪油、赤豆等,虽然粽子是一种很多地方都有的小吃,可西塘的粽子却因米好,料足,捆扎紧好而更香,更糯,成为如今小镇传统旅游产品的一种。
3、绿豆燥片 绿豆燥片原为西塘朱裕大南货店生产,由绿豆、糯米粉、白糖等原料制成,以味甜美著名。种福堂(绿豆燥片)乃著名江南四季糕点之一,采用纯手工工艺 *** ,食之松脆香甜,细嫩爽口,尚有清热解暑,润肺养脾的作用。
4、.清蒸白丝鱼“鱼米之乡”西塘水产资源特别丰富,阡陌之间鱼塘星罗棋布,其中最负盛名的就有汾湖。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美,营养丰富,在西塘美食谱上占有一席之地。
5、蟹肉鲜嫩,蟹脂滴油,壳薄。在清水中蒸时,变成深红色,故名。在杭嘉湖一带,至今还流传着“再穷,也忘不了六月红”这句话,是对六月红蟹的褒奖。芡实蛋糕芡实饼是去西塘旅游必买的特产之一。
西塘有什么特产
1、黄酒、粉蒸肉、八珍糕、臭豆腐、汾湖蟹、粽子、塌饼、烧卖、薰青豆、大头菜、白水鱼、蝉衣包肉 西塘管老太臭豆腐,5元一盒,一盒六块。 芡实糕,西塘老牌土特产,有很多不同的口味供选择。
2、绿豆燥片 绿豆燥片原为西塘朱裕大南货店生产,由绿豆、糯米粉、白糖等原料制成,以味甜美著名。种福堂(绿豆燥片)乃著名江南四季糕点之一,采用纯手工工艺 *** ,食之松脆香甜,细嫩爽口,尚有清热解暑,润肺养脾的作用。
3、荷叶粉蒸肉:荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜,历史悠久,一菜一味。正谓五味香,此菜风味独特,受到国内外游客一致好评。粉蒸肉是嘉善的特产,用荷叶包裹成“嘉兴粽子”的形状,入口清香,油而不腻。
4、蟹肉鲜嫩,蟹脂滴油,壳薄。在清水中蒸时,变成深红色,故名。在杭嘉湖一带,至今还流传着“再穷,也忘不了六月红”这句话,是对六月红蟹的褒奖。芡实蛋糕芡实饼是去西塘旅游必买的特产之一。
5、西塘特产小吃 黄酒、荷叶粉蒸肉、八珍糕、臭豆腐、汾湖蟹、粽子、麦芽塌饼、鲜肉烧卖、薰青豆、蜜汁大头菜、白水鱼、蝉衣包肉均为西塘的特产。 特色小吃: (1)麦芽塌饼即立夏塌饼,是西塘千年风俗之特色时令点心。
6、嘉善西塘出产的嘉善黄酒,价格便宜,品质好,口感醇厚,适合南方人饮用。嘉兴黄酒是上海人每天做菜用的料酒。西塘的黄酒历史悠久。最初叫三百酒。所谓三百酒,是一种糯米酒。
到浙江玩,打算去一下西塘古镇,有哪些地方美食可推荐的?
1、之一,南门口的中山路上的“潘哥小馆”,这里的牛肉面和鱼翅汤都是人气美食。牛肉面的牛肉十分嫩滑,汤汁浓郁香醇,鱼翅汤也是滋味鲜美。
2、第二,鲥鱼。西塘附近有一道非常受欢迎的传统菜肴,那就是“鲥鱼”。西塘的鲥鱼属于苏北地区的特产,入口鲜嫩,肉质鲜美。据说这里的鲥鱼采用的是新鲜刚捕捞的生鱼,蒸出来的鱼肉 ,鲜美可口。
3、金华火腿 金华火腿是浙江省金华市的特产,也是西塘古镇的美食之一。这种火腿 *** 精细,用当地的瘦肉腌渍,再在锅里熏制,最后长时间陈化而成。这种火腿色泽红润,肉质鲜嫩,口感十分鲜美。
4、老品芳:这是一家老字号饭店,位于西塘古镇内。虽然环境不太好,服务态度也比较差,但价格非常便宜。如果只在意价格,又想吃顿便饭,老品芳是一个不错的选择。
5、西塘古镇位于浙江省吴兴区,是一座有着千年历史的水乡古镇。这里有众多美食,让人流连忘返。首推西塘糕团,这是一种以糯米面、豆沙、红枣等为主要原料制成的传统食品,口感软糯香甜,是不可错过的当地特色美食。