丽江特色美食有哪些
丽江特色美食有:丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉、米灌肠、丽江蜜饯。丽江粑粑:丽江粑粑是当地纳西族特有的美食,有些类似馅饼,是把面揉成团,擀成薄饼在包上各种馅儿料捞至金黄,吃起来外皮酥脆,里面甜蜜。
丽江古城美食主要有:丽江粑粑、东巴烤鱼、汽锅鸡、腊排骨火锅、野生菌火锅、水性杨花等。丽江粑粑 丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。
鸡豆凉粉鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃,听说已有几百年的汗青。
丽江十大特色小吃丽江有哪些特色小吃
丽江蜜饯是丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史,是丽江有名的特产美食。丽江蜜饯种类很多,口味琳琅满目,常见的有各种水果类的蜜饯,还有各种蔬菜类的蜜饯,所制作出来的蜜饯晶莹剔透,吃起来香甜可口,十分美味。
鸡血粉是一种丽江特色小吃,选用米粉、猪肉、鸡血、豆腐皮等多种食材熬制而成,口感鲜美,是丽江人爱吃的美食之一。
丽江十大名小吃丽江粑粑主要食材:面粉,芝麻,核桃仁丽江粑粑是纳西族的特色美食,有着悠久的历史,采用丽江的麦面揉成面团后擀成薄饼,再包入芝麻、核桃仁等佐料煎熟,色泽金黄,吃起来香脆可口。
鸡豆凉粉,丽江特产的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色,所以人们又称之做黑凉粉。在乾隆《丽江府志》中,曾把这种风味小吃称作食黑豆腐。
丽江特产什么好吃的
1、第一,鲜花饼。鲜花饼是丽江最著名的特产之一,它是以当地独特的鲜花为原料烘制而成的,口感酥脆,香气扑鼻,是很多游客必买的伴手礼。第二,腊排骨。
2、菠萝八宝饭是丽江传统名点,是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。泸沽湖清酒。
3、丽江特产最值得买的有丽江雪桃、雪茶、海棠果、琵琶肉、茨满梨。