写汾阳特产的作文写一小段作文
面食花色品种大多集中在晋中平川的汾阳、平遥、介休、孝义一带。汾阳面食的品种繁多， *** 很有讲究，不过最有讲究的非汾阳莫属。掐疙瘩是汾阳人最常吃的面食之一。掐疙瘩的别名很多，太原把它叫做揪片。
驱车从汾阳城出发，沿着巍峨的吕梁山脉向北行进，大约半小 时以后，我们便来到誉满全球的杏花村汾酒厂。汾酒名满天下。传说杏花村古代叫“杏花坞”，村里有一家酒 店名叫“醉仙居”。
但是它硬却很有嚼劲，越嚼越有滋味，就不会嫌弃它硬了。这就叫“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”。好了，长话不说，就看看我做饼时的笨拙表现吧。
山西美食作文600字 山西美食之石头饼 “石头饼”是流行在汾阳一种别具风味的食品。它不仅具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点，而且因为其 *** 手法独特而深受人们喜爱。
美丽的汾阳 我的家乡——山西汾阳，是有名的土特产品之乡，是全国更大的小米之乡、核桃之乡和名酒之乡。
有一首诗这样描写：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢‘。面要揉成尺余长的筒状，削面时，人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，宽厚长度一样。
山西有什么特产
山西特产有：广灵豆腐干：五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有100多年的 *** 历史，享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状，色泽白里透黄，质地硬中有韧，成香耐嚼，越嚼越香。
山西的土特产有平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、襄垣手工挂面、太谷壶瓶枣、孝义火烧、剔尖、古县核桃、平遥长山药、平定黄瓜干、闻喜花馍、上党党参、太谷饼。
来山西必买的十大特产有：山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。
山西特产有平遥牛肉、山西老陈醋、汾酒、广灵豆腐干、交城骏枣、汾州核桃、蒲州青柿等。
山西有什么特产小吃
1、山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。
2、山西十大特色美食小吃推荐石头饼——更先起源于江西，主要利用加热后的石头，对饼进行烹制，这样做出来的饼口感更酥脆。
3、平遥牛肉：是山西平遥特产小吃，是中国国家地理标志产品。平遥牛肉，传统 *** 工艺独特，从生牛宰、生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作 *** ，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。
4、山西名吃和特产介绍如下：刀削面：是山西大同市的地方特色传统面食，为中国十大面条之一，流行于北方。平遥牛肉：是山西晋中地区平遥县的特色传统名菜。是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一了。
