山西朔州平鲁知名特产有哪些
1、山西朔州特产有应县紫皮大蒜、平鲁红山荞麦、应县胡萝卜、怀仁羔羊肉、怀仁陶瓷、应县陶瓷、应县青椒、右玉沙棘、雁门苦荞、右玉熏鸡、五花营羊肉、平鲁面塑、应县凉粉、__面、怀仁凉粉、怀仁糖干炉、怀仁绿豆、右玉月饼。
2、右玉熏鸡 右玉熏鸡是山西传统的特色名吃。色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，易于保存，右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。
3、豌豆粥 朔州名吃最为著名的就是豌豆粥，它选用当地优质豌豆精制而成，内含蛋白质、粗纤维，人体必须的八种氨基酸含量丰富。经常食用可以健脾胃，很不错的养生美食。
4、之一段：馍馍排骨山西朔州有一道著名的特色美食——馍馍排骨，尤其是在朔州市中心的北城老街上，馍馍排骨的味道和传统 *** 工艺一直流传至今。
5、不知道没关系，接下来就跟我一起来了解了解这山西朔州平鲁的知名特产吧！平鲁红山荞麦荞麦是非常古老的一种农作物，它营养丰富，是健胃消食的好东西。
凉粉是什么东西?
凉粉是一种食物，主要用凉粉草、大米、红薯和豌豆 *** 而成，吃的时候配上酱油、醋、辣椒油，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。
凉粉是一种小吃，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的食用益处 白凉粉的消暑解热作用是广为人知的，夏季食用可缓解气候带来的燥热感，令身体更舒畅。
凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。应县与浑源为邻县，很多人知道应县是因为举世闻名的应县木塔。而事实上应县还有一道非常好吃的小吃，那就是凉粉。
凉粉主要用凉粉草、大米、红薯和豌豆 *** 而成，吃的时候配上酱油、醋、辣椒油，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
白凉粉是植物凉粉胶原料。植物凉粉胶原料，学名琼胶，又名洋菜、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。
山西特产美食有哪些
1、山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。
2、山西大同的刀削面是“中国十大面条”之一，也是山西美食更具代表性的名片之一。将面粉和成团，一把弧形的刀，把面片一片一片的削进滚烫的开水锅里，出锅的面条不像其它面条一样又细又长，而是中间厚两边薄，像柳叶一样。
3、边吃边喝。平遥牛肉是山西省平遥县的特产，是中国国家地理标志产品。平遥的牛肉之所以好吃，是因为有着独特的 *** 工艺，不管是屠宰、切割，还是用盐、用水都十分讲究，采用独有的腌制配方，才有了如此美味的平遥牛肉。
应县有什么好吃的?
1、石磨豆腐是应县非常著名的传统名吃之一，其选用优质大豆和泉水，采用石磨研磨，自然凝固，味道浓郁鲜美，口感细滑，是传统手工豆腐的极致之作。
2、应县豆腐脑是应县传统美食中的代表之一，是一道温暖的早餐。豆腐脑主要由豆浆 *** 而成，口感细腻、清香爽口。加上花生、葱花、辣椒油等佐料，味道更加丰富。
3、之一家是“王记炒肝面”。这家餐厅的炒肝面是应县的特色美食之一， *** 精细，味道鲜美。炒肝面配以丰富的佐料，每一口都让人欲罢不能。此外，餐厅还提供各种当地小吃，价格合理，推荐给大家。第二家是“杨记油麻菜”。
4、三鲜馄饨是应城传统的美食品种，由猪肉、虾仁和瘦肉馅儿混合而成，外皮薄而有弹性，肉馅儿鲜美可口，加入牛肝菌和香菜，整个口感很好。无论白天还是晚上，都可以在全市各个地方找到口感一流的三鲜馄饨。
5、在朔州尤其是在平鲁，有一种面食尤其受欢迎，那就是撅疙瘩。
