花菇被人们称为菌中之花,花菇的营养价值是什么?花菇和香菇有什么区别呢...
1、花菇和香菇的营养价值较为相似。主要区别在于花菇属于香菇中的优等品，在营养物质的含量上更为丰富，口感也更好，但不论是花菇，还是香菇，在食用时都需要适量，不要一次性食用过多。
2、外观区别：花菇的个体相对香菇更大一些，菌盖有大量花纹；香菇相对较小，菌盖是单一颜色。环境区别：花菇是香菇的变异品种；香菇则喜欢生活在低温少雨、阳光充足、且温差较大的环境中。
3、形成过程不一样 花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。
4、香菇的营养价值非常丰富，更有植物皇后的美誉。香菇是一种味甘性平的一种食物。
随州香菇详细资料大全
1、(2)品种选择：随州市随州香菇选用经审定推广的、适宜的、抗逆性强、耐病性好、产量高、品质优的品种，秋栽品种以久香秋7等品种为主；春栽品种以9608等品种为主；反季节品种以申香21等品种为主。
2、随县香菇是湖北省随州市随县的特产。随县香菇尤以花菇质佳，其菌柄短壮，肉质肥厚，花纹明显，美观匀称，香味浓郁。随县香菇以优良的质量占据香港市场70％的份额。随县产香菇历史悠久，很早就有野生品种。
3、三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。三里岗镇是全国食用菌协会授予的中国香菇之乡。早在1964年，湖北省外贸厅经果部就看中了三里岗的栎木资源，并请香菇制种专家为本地培养技术人员。
随州特产有哪些土特产
1、D、除此之外，随州特产还有红梅李、蜜枣、香菇、板栗、吉阳大蒜、茶叶、银杏、葛根、三黄鸡、泡泡青、厉山腐乳等。
2、随县葛粉是湖北随州市曾都区的特产。野生葛粉是近些年悄然兴起的食疗保健佳品。随县葛根资源十分丰富，从大洪山到桐柏山，野生葛根四处可见。随州市利用葛根开发出葛根液、葛根柿e茶、野生葛粉、葛根冲剂等系列产品。
3、随州银杏：在随州本地人又叫它白果，是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论，并有植物界的大熊猫之称。银杏属于干果类，在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。
