蔬菜的种类有哪些?
1、蔬菜的种类：根菜类：代表蔬菜：萝卜、胡萝卜、芜菁、牛蒡、根芹菜、大头菜特点：①以肥大肉质根供食用；②要求疏松肥沃、土层深厚的土壤；③之一年形成肉质根，第二年开花结籽。
2、蔬菜的种类有：根茎类、叶菜类、菌类、瓜果类、豆类等。
3、蔬菜的种类有许多，不一样类型的蔬莱有不一样的食用价值。
4、蔬菜有叶菜类、根茎类、茄果类、豆荚类、食用菌类、豆芽类、瓜果类、花菜类、水生菜类、海洋蔬菜等，其中茄果类包含番茄、茄子、辣椒等，叶菜类含有苋菜、生菜、荠菜等，而根菜类有胡萝卜、竹笋、莴苣等。
5、蔬菜的种类非常多，也有不同的分类 *** ，最常见的是按植物的器官分类，即分为根菜类、茎菜类、叶菜类、果菜类、花菜类等。
6、蔬菜品种有哪些 蔬菜品种有哪些，蔬菜营养价值丰富，是人们养生保健、补充营养的更佳选择，从很久以前就已经成为人们日常生活中必不可少的一种菜品了，下面了解蔬菜品种有哪些，希望对你有帮助。
北三县(三河、大厂、香河)都有什么特色和特产?
三河特产三：红心美萝卜红萝卜，俗称冰糖萝卜，又叫“心美萝卜”，又名胭脂红。因其皮淡绿，叶深绿，形似枇杷叶，叶柄筋暗红色，内紫红色而得名，味脆甜嫩。
香河肉饼，也被称为京东肉饼，发源于京东三河、大厂、香河一带，是廊坊的特色小吃之一，皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，既可当小吃，也可做菜或主食。
豆腐面鱼汤三河名菜，豆腐和鱼是很搭配，滚出来的汤水鲜美，汤水奶白色的特别美味。撒上香菜还能清热的功效。三河小炒是三河土菜中最经典的菜，也是三河菜肴中的代表。
廊坊的特产有哪些?
1、河北廊坊特产有：永清驴肉、大城金丝小枣、厚皮甜瓜、大厂肥牛、小磨香油、迎春酒、胜芳蟹、三河豆片儿、羊眼儿包子、三河豆皮、鸡豆米等。永清驴肉民间流传“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴，可看出永清驴肉的特别之处。
2、廊坊特产有很多，比如：后奕宁记香肠、大城驴肉、小磨香油、迎春酒、燕潮酩、薛家窝头、胡记烧鸡、三河小熏鸡、王麻子烧鸡，等等。后奕宁记香肠 后羿纪宁香肠是廊坊永清县后羿镇的传统食品。
3、廊坊特产一：香河肉饼香河肉饼是河北廊坊的特色小吃，据相关记载，香河肉饼距今已经有着两百多年的历史了。
4、廊坊的特产有：燕潮酩酒、胜芳蟹、安次甜瓜、大厂肥牛、大城金丝小枣、永清胡记烧鸡、羊眼儿包子、三河豆皮、鸡豆米、果子干儿、文安小磨香油等。“大厂肥牛”始创于1992年，因更先为河北省大厂 自治县开发而得名。
