长春有哪些名吃?
1、长春蹄花丝长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,以蹄为主要材料。特点:成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口。长春地三鲜长春地三鲜是一道菜品,主要 *** 材料为土豆、青椒、茄子。
2、酱骨头 酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣而更受欢迎。酱骨头吃起来酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长。
3、长春蹄花丝不仅仅是长春一道很有特色名吃,也是长春极有特色的吉林小吃之一,原是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃,闻名吉林省内外。
4、酱骨头是传统美食,在长春很多老字号都有卖,其中有一家王记酱骨头在当地很有名,酱骨头也有不同的种类,主要有脊骨和棒骨两种。脊骨吃肉、棒骨吸髓,酱香可口,他家特制的土豆酱非常好吃,也是他家的特色。
5、长春蹄花丝:这道菜是长春非常有名的一种小吃了,据传在二十世纪初的时候就立了。这道小吃中的蹄花丝吃起来非常的劲道而且不会腻非常的爽口,而且蹄花是一种非常营养的食材,所以是一道值得吃的小吃。
长春有哪些很好吃的小店?
延边朝鲜族餐厅的各类菜品都非常地道,而且口感非常舒适,富有酸、甜、辣等不同口味。第二家推荐是长春有名的涮羊肉店。在东北,涮羊肉可以称得上是更受欢迎的做法之一,而长春家喻户晓的涮羊肉店并不多。
在长春有很多饭店环境好又好吃,以下是一些受欢迎的饭店:禧富德花园酒店:位于卫星广场南,高速收费站东侧,环境非常好,消费属于中档偏上。
其实,在长春,有很多口味独特、菜品丰富的东北菜餐厅,今天我们来为大家推荐几家。之一家是“谷和春”,这是一家囊括了东北特色烤肉、水煮鱼、涮羊肉等经典菜品的餐厅。
长春有很多好吃的饭店,以下是一些值得推荐的:老船长食府:这是一家在长春市内比较有名的饭店,以海鲜为主打菜品,味道鲜美,口感丰富,特别是他们的麻辣海鲜,深受食客喜爱。
从餐厅到餐具摆设都很有特色,菜品也很地道,是新京报评选的2019年度中国名菜馆之一。推荐菜品有麻辣肥牛、珍珠鲜菇滑鸡片、干锅牛蛙、麻辣兔丁等,口味十分正宗,还有不错的性价比。
长春有哪些特色的小吃店?
1、长春酱肉 长春酱肉是吉林省长春市的一道传统特色美食,用肥瘦相间的五花肉 *** 而成。经过酱香味的腌制,肉质肥而不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。
2、鼎丰真糕点:长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。
3、延边朝鲜族餐厅的各类菜品都非常地道,而且口感非常舒适,富有酸、甜、辣等不同口味。第二家推荐是长春有名的涮羊肉店。在东北,涮羊肉可以称得上是更受欢迎的做法之一,而长春家喻户晓的涮羊肉店并不多。
长春老字号小吃有哪些
1、春发合饭庄:春发合饭庄是长春著名的“吉林老字号”饭店,创建于1935年,以经营老式吉菜为主,口味正宗,招牌菜有锅包肉、雪衣豆沙、香酥鸡、炒合菜、锅塌豆腐、地三鲜等。
2、酱骨头是传统美食,在长春很多老字号都有卖,其中有一家王记酱骨头在当地很有名,酱骨头也有不同的种类,主要有脊骨和棒骨两种。脊骨吃肉、棒骨吸髓,酱香可口,他家特制的土豆酱非常好吃,也是他家的特色。
3、长春熏肉大饼是长春一家享有百年商誉的老字号李连贵熏肉大饼°招牌美食,也是长春特色小吃之一。吉林地区的熏肉大饼是一绝,独具特色。
4、长春其他特产 雪衣豆沙 雪衣豆沙是一种十分受欢迎的小吃,它是由鸡蛋、豆沙、白糖等食材 *** 而成,它的味道香甜可口,软糯有嚼劲。
5、齐雨亭是长春“积德泉”烧锅创始人。积德泉是东北地区久负盛名的老字号企业,也是国家酒文化重点研究单位之一。
6、作为一个老字号小吃街,桂林路的美食文化在长春市乃至周边城市都有一定的影响力。它成功地把各类地方小吃和特色美食都融合在这条街道上,成为一个美食的一站式街道。