四川夹江土特产
1、夹江甜皮鸭:夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称卤鸭子,沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。
2、夹江豆腐乳是四川省的名土特产口之一,距今已有一百二十多年的历史。具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。
3、四川夹江最经典的特产.名食特色菜一一乐山白宰鸡一一最为著名.最为正宗还是知名老店:夹江王汁水.王鸡肉。外公刘钵钵鸡肉成立于1946年乐山。他那鸡肉:色.香.味.形.质特别突出。椒香浓郁,鲜香纯正。
4、夹江麻辣烫。麻辣烫不是一道菜,属于小吃类,但不是很纯粹的小吃。有牛杂、鸡杂、各种肉丸子,豆腐干,鸡蛋、新鲜笋、白菜、生菜、空心菜、海带、好几种食用菌等。夹江豆腐乳。
5、夹江豆腐乳 夹江豆腐乳是四川夹江县的特色美食,有着悠久的历史。它的味道独特,香麻油辣子,含有丰富的调料和细腻的口感。与其他豆腐乳相比,夹江豆腐乳更加鲜嫩,陈年老酒同样醇厚鲜香。
我很想知到夹江有啥特产?
1、夹江县美食有夹江甜皮鸭、卤鸭、夹江麻辣烫、鲜椒嫩仔鸡、夹江豆腐乳等。夹江甜皮鸭:夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称卤鸭子,沿用的是清朝御膳工艺。
2、更佳四川夹江最经典的特产.名食特色菜一一乐山白宰鸡一一最为著名.最为正宗还是知名老店:夹江王汁水.王鸡肉。外公刘钵钵鸡肉成立于1946年乐山。他那鸡肉:色.香.味.形.质特别突出。椒香浓郁,鲜香纯正。
3、四川特产—夹江豆腐乳,产地是四川夹江县,有着源远流长的历史。精选上等黄豆,磨细、过滤、包点成块,晾干发酵后,加入多种名贵中药材和特制的香料,拌和入坛,灌满优质曲酒浸泡,密封发酵。豆腐乳质地绵软。
4、夹江县歇马乡,是夹江县地道中药材——石斛种植最多的乡,该乡有11个行政村,幅员面积35平方公里。
5、峨边竹笋,四川峨边彝族自治县特产,中国国家地理标志产品。2013年12月30日,原国家质检总局批准对“峨边竹笋”实施地理标志产品保护。夹江书画纸,四川省夹江县特产,国家地理标志产品。
乐山的特产有哪些?
乐山特产一:乐山豆腐脑乐山豆腐脑是四川乐山的特色小吃之一。豆腐脑上有深红色的辣椒配绿色的香菜或芹菜,色香味俱全。乐山豆腐脑的 *** *** 与传统意义上的开封豆腐脑有着本质的区别。
五通桥豆腐乳,四川省乐山市五通桥区特产,中国国家地理标志产品。
嘉州荔枝,四川省乐山市市中区特产,全国农产品地理标志。2015年3月9日,原中华人民共和国农业部批准对“香山鸡嘴荔枝”实施国家农产品地理标志登记保护。
乐山的特产有甜皮鸭,峨眉糕,乐山豆腐脑,峨眉山茶,乐山钵钵鸡,腊肉香肠,乐山棒棒鸡。钵钵鸡,是来源于四川乐山的地方特色小吃,属于川菜系,已有上百年历史。
四川特产有哪些?
到四川必带的土特产:四川泡菜、四川腊肉、缠丝兔、蜀绣、峨眉山竹叶青茶。
四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。
张飞牛肉 张飞牛肉是四川阆中最有名的特产,也是极具四川风味的美食,张飞牛肉有着非常悠久的历史,创始于清朝乾隆年间,距今已有两百多年的历史。川酒 川酒这个名称是一个很广泛的代名词,泛指四川地区所产出的白酒。
四川有什么土特产?蜀绣蜀绣是汉族优秀的民族传统工艺之一。
蜀绣:是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。