文章目录：
哪些牌子的鱼丸更好吃?请推荐一下。谢谢。
之一个被推荐的品牌是“一笼香”，它的鱼丸有着细腻的口感和丰富的味道。据店主介绍，这个品牌的鱼丸采用的是优质的水产原料，并配以多种秘制的调料制成。
福州鱼丸得胜鱼丸、福信鱼丸、可胜鱼丸、永和鱼丸最正宗。得胜鱼丸 地址：位于西洪路89号。鱼丸个头很大，白白胖胖，卖相很好。皮厚薄适中，软Q弹牙，肉馅儿汁水很多，咬一口汁水能流半勺的那种。
其次，还有一些地方性的鱼丸品牌。这些品牌通常有自己的特色，比如 *** 工艺、使用的鱼种等等。其中一些品牌的鱼丸口感确实不错，但由于产量有限，难以覆盖全国市场。最后，则是那些具有规模化生产能力的品牌。
福州鱼丸 用鳗鱼、鲛鱼或淡水鱼剁茸，加甘薯粉淀粉搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，是富有福州地方特色的风味小吃之一。
鱼丸的种类名称
1、鱼丸的种类有哪些，下面就来给大家详细介绍：福州鱼丸福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼、马鲛鱼或者淡水鱼剁茸，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，是富有福州地方特色的风味小吃之一。
2、鱼丸类食品有普通鱼丸，章鱼丸，酥炸墨鱼丸，高汤鱼丸，鱼丸莼莱汤等。鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的汉族传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。
3、安井鱼丸（普通鱼丸），安井爆汁小鱼丸，安井福州鱼丸，安井闽南脆丸（鱼肉制品），安井仿墨鱼丸。
4、台湾的鱼丸种类很多，其中口感较脆的作法又称为“脆丸”。
5、鱼丸，又称“鱼圆”、“鱼腐”、“鱼脯”，是用鱼肉斩茸，加蛋清、淀粉搅拌上劲，挤成小丸子，入微沸水中煮熟而成。传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。有的还包上猪肉馅或虾肉馅，十分鲜美。
6、鲈鱼鲈鱼是我国比较常见的一种食用鱼类，它口感鲜美，肉质细嫩，肥美多汁，非常适合做鱼丸。而且它的营养价值也比较高，含有丰富的蛋白质、钙、磷等元素，能够改善人体的贫血和骨质疏松等问题，是一种非常健康的食材。
鱼丸的分类
鱼丸的种类有哪些，下面就来给大家详细介绍：福州鱼丸福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼、马鲛鱼或者淡水鱼剁茸，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，是富有福州地方特色的风味小吃之一。
安井鱼丸（普通鱼丸），安井爆汁小鱼丸，安井福州鱼丸，安井闽南脆丸（鱼肉制品），安井仿墨鱼丸。
鱼丸因注重选料和 *** 工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。
鱼丸因注重选料和 *** 工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。
温州特产有哪些土特产
温州鱼丸是温州的传统名吃，以鱼肉或海鳗肉为主料， *** 讲究，鱼肉富有弹性和韧性。鱼丸下锅后煮的汤色澄清，口感鲜辣，是中华名小吃之一。温州鱼丸有弹性，呈半透明的玉白色，可以加入其他配料一起食用，营养丰富，口感鲜美。
温州腊肉是温州的传统特产之一，主要精选猪的后臀肉，用秘制酱汁腌制20小时，晾晒后风干而成。口味有点酱牛肉的味道。温州对虾干 对虾干是温州一种非常具有代表性的地域特产。
雁荡毛峰茶。雁荡毛峰茶产自温州市乐清市雁荡山的特产，其品质特点是，外形秀长紧结、茶质细嫩、色泽翠绿、汤色浅绿明净、香气高雅、滋味甘醇。雁荡毛峰茶是一种烘青绿茶，必须在清明谷雨之间采摘。
潮汕特产有哪些可以带走的潮汕特产有什么可以带走的
1、潮汕特产有哪些可以带走的达濠鱼丸。达濠鱼丸，广东省汕头市濠江区特产，国度地舆标志产物。达濠鱼丸色泽呈红色或灰红色，形状呈圆球状，形状残缺、平均，构造布局慎密，富裕弹性，味道、气息鱼香浓烈、滋味鲜美。
2、达濠鱼丸。达濠鱼丸，广东省汕头市濠江区特产，国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。汕头牛肉丸。
3、潮汕绿豆糕。绿豆糕入口清香甜美，风味独特，既是一味适合时令的可口药膳糕点，又是樟林饮食文化独创的一种营养丰富的美食，堪称是潮汕地区中秋糕点的佼佼者。
4、潮汕特产有：潮汕牛肉丸、潮州春饼、银屏蚝烙、普宁豆干、沙浦酥糖、潮汕蚵仔煎、潮州柑、老妈宫粽球、凤凰单丛茶等。这些都是比较方便携带的。
