文章目录:
- 1、月饼品牌前十名
- 2、广式月饼和港式月饼的区别
- 3、中国十大名月饼
- 4、广式月饼十大名牌?
- 5、什么牌子的月饼好吃
月饼品牌前十名
1、稻香村 稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,距今已有247年历史,还和乾隆皇帝有一段渊源,是国家首批认定的“中华老字号”企业。
2、美心:美心食品(广州)有限公司,美心,月饼十大品牌,香港三大名牌月饼之一,Q唛优质产品标志的月饼品牌,世界精选优质食品,香港卓越品牌,中国优质放心月饼,中国市场消费者最喜爱的中秋佳品。
3、稻香村月饼:它是中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一,也是经国家认证的中华老字号,是享誉中外的著名传统特色糕点品牌,稻香村以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』。
4、好利来月饼 好利来月饼是中国名牌,隶属于北京好利来科技有限公司,该公司的月饼以传统月饼为基础,结合现代科技,以精致的原料和独特的口味赢得了广大消费者的喜爱。
广式月饼和港式月饼的区别
主要产地不同 广式月饼是广东省汉族特色名点之一,在中国南方地区,特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节回食品,是中秋月饼的一个形式。港式月饼产地多在香港,香港的美心月饼连续12年获得香港月饼销量总冠军。
港式月饼的饼皮较广式月饼更为丰富,有浆皮、混糖皮和酥皮三大类,馅料方面则以五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿为主。
京式月饼,它主要盛行于京津及周边地区,外形跟广式月饼很相似,不过它更小巧;口味一般以清甜为主,特点是重用麻油,口感很松脆。港式月饼是广式月饼的分支流派,诞生了流心奶黄月饼、冰皮月饼等新派广式月饼。
就我了解,广式就是那种最常见的,棕褐色的皮 苏式是浅色,有点黄,白。总之就是有酥皮的 港式,可能是指冰皮月饼吧。外表是纯白色的。
其实港式月饼是从广式月饼的基础上发展而来的,外形跟广式月饼差不多,但是在造型上面比较的花哨,这也是我个人觉得港式月饼更具特色的地方,有花边月饼,孙悟空造型的月饼以及老寿星造型的月饼等等。
中国十大名月饼
经典品种:豆沙月饼、蛋黄莲蓉月饼、绿豆蓉月饼、奶椰月饼、五仁月饼、木瓜蓉月饼 推荐理由:杏花楼月饼是上海杏花楼(集团)股份有限公司产品,是上海 *** 的广式月饼。是中国月饼的老品牌。造型别致,样式精美。
稻香村 稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,距今已有247年历史,还和乾隆皇帝有一段渊源,是国家首批认定的“中华老字号”企业。
华美:华美在月饼界算是后起之秀,诞生于1991年,如今已有几十条现代化的食品生产线,月饼日产能超过330万个,曾被评为月饼龙头企业和中国月饼十大品牌。
广式月饼十大名牌?
1、广东月饼十大名牌排行榜:广州酒家利口福 广州酒家集团股份有限公司,中餐知名品牌,始于1935年,广东省著名商标,中华老字号,素有“食在广州之一家”之美誉。
2、广东月饼排名前十名的品牌是华美、金佳宁娜、元朗、莲香楼、元朗荣华、利口福、荣诚、圣安娜、锦华。
3、广式月饼排行榜前十名分别是广州酒家、莲香楼、美心月饼、元朗荣华、杏花楼、华美食品、稻香村、陶陶居、金九月饼、五芳斋。
4、之一家通过美国食品药物管理局(F.D.A.)认证的月饼企业,也是广东省冰皮月饼标准的主要起草人,于2007年7月在新加坡交易所主板上市,是中国十大月饼品牌之一。
5、香港美心月饼 成立于1970年的香港美心,几十年如一日,始终秉持对品质的追求和对口感的完美演绎。百分百香港制造是美心月饼的一贯坚持,也是其与众不同的地方。
什么牌子的月饼好吃
推荐理由:香港美心月饼是香港的知名月饼品牌,皮薄馅厚,口感超好。有食客反映说香港的就是品质上佳,美心月饼一如既往的好吃,每年都会买的,好的不能再好了。
全国十大名牌月饼排名为好利来、元祖月饼、利口福、安琪、杏花楼、华美、美心月饼、稻香村、荣华、米旗。好利来 北京好利来是中国更具规模的大型现代化无菌食品工厂之一,主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。
稻香村 稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,至今已有247年历史。也和乾隆皇帝有关系,是国家认定的之一批“中华老字号”企业。
华美 东莞市华美食品有限公司,月饼知名品牌,始于1991年,广东省著名商标,主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售。