文章目录:
- 1、石家庄的特色小吃
- 2、石家庄有什么特色美食
- 3、石家庄特色小吃都有哪些~
- 4、石家庄的特色小吃有哪些?
- 5、河北特色美食
石家庄的特色小吃
1、金凤扒鸡:石家庄“金凤扒鸡”,最早始于1908年,它外型完整美观,色泽金黄透红,肉质松软香嫩,味道纯正,香气扑鼻,享誉国内市场。近年来,先后获得“中华老字号”、“省级非物质文化遗产”等多项荣誉称号。
2、缸炉烧饼是石家庄地区很有名的一种小吃,它是把烧饼贴在一个大炉子里面进行烤制而成,上面撒上白芝麻,非常的清香四溢,吃起来特别爽脆,味道一级棒。
3、金凤扒鸡金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食。始于1908年,是商务部认定的之一批中华老字号。其传统手工技艺被列为河北省非物质文化遗产,2020年被认定为河北省制造业单项冠军产品。
4、是目前石家庄很具有代表性的风味小吃之一。驴肉火烧驴肉火烧不知道大家有没有吃过,这是在河北相当受欢迎的一道小吃,在石家庄很常见,味道也很正宗。在石家庄很多的餐厅或者是街边都能吃到很正宗的火烧。
5、石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼、正定八大碗。一:金毛狮子鱼,金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜,同样属于冀菜系列,曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼,鲤鱼是先炸成金黄,形状就像是狮子一样,由此而得名。
6、无极__是石家庄无极县地方特色小吃,俗称__面。无极__ *** 精细,配料考究,面条软而不黏,脆中有韧,刚中带柔,嚼着有劲,回味悠长。
石家庄有什么特色美食
藁城宫面 藁城宫面,石家庄市藁城区特产之一,属河北省传统名产名优食品,亦称贡面,距今有一千五百多年历史。藁城宫灯 藁城宫灯是石家庄藁城著名的特色传统手工艺品,始于东汉,盛于隋唐,因进贡宫廷故名“宫灯”。
特色:和一般的面口感不同,饸饹面吃起来更加爽滑利口,不管是荤饸烙还是素饸烙,都令人胃口大开。
其中以下三个美食是河北石家庄最主要而且是当地特色美食。
石家庄美食如下:石家庄小吃金毛狮子鱼:金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜,属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要材料。用鲤鱼加工修饰后,炸制而成。色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适口。
肘子肉,肉料不同,所以在风味上也很不一样,四素一般是萝卜、海带、粉条、豆腐。
西河肉糕西河肉糕是石家庄市特色美食,原料丰富, *** 精良。
石家庄特色小吃都有哪些~
1、薛家烧饼俗称油酥烧饼,又叫石塔烧饼,因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃,系赵县石塔村薛礼义家8代祖传,距今已有100多年的历史。
2、石家庄小吃排行榜前十名:缸炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、高庙扒糕、金凤扒鸡、正定马家卤鸡和赵县驴肉。
3、石家庄小吃金毛狮子鱼 金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜,属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后,炸制而成。色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适口。
4、石家庄十大名吃是:金毛狮子鱼、藁城宫面、辛集咸驴肉、锅贴、石家庄扒鸡、西河肉糕、七色花棉花糖、缸炉烧饼、正定八大碗。正定八大碗 正定八大碗也叫八个碗,是因民谚“八个碟子八个碗”风俗演变而来的。
5、炒饼:炒饼是石家庄市的一道传统小吃,以面粉为主要原料制成。炒饼有软硬两种口感,软炒饼以软面为主料,口感软糯;硬炒饼以硬面为主料,口感酥脆。炒饼配以各种蔬菜和肉类,味道丰富多样。
石家庄的特色小吃有哪些?
1、石家庄的十大特色小吃有缸炉烧饼、无极饸饹、金凤扒鸡、赵县石塔烧饼、牛肉罩火烧、灵寿烧饼夹肉、中和轩包子、雪桥八仙、西河肉糕、崩肝。缸炉烧饼 缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。
2、无极饸饹 无极饸饹是石家庄无极县地方特色小吃,俗称饸饹面。无极饸饹 *** 精细,配料考究,面条软而不黏,脆中有韧,刚中带柔,嚼着有劲,回味悠长。
3、石家庄特色十大小吃推荐有钢炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、赵县石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、高庙扒糕、金凤扒鸡、正定马家卤鸡、赵县驴肉。
河北特色美食
河北驴肉火烧驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。
辛集咸驴肉是河北省传统的名菜。选料精全, *** 细致,色红味美,软而不烂,香而不腻,鲜而不腥。辛集丸子肉 辛集有一道特色美食而且它还常常被当作婚宴的压轴主菜,就是辛集丸子肉,丸子焦香琥珀汤,薄薄肉片请君尝。
白玉鸡脯始于清末,源于历史文化名城保定,由清末保定府衙内名厨所创制,后流入菜馆。此菜具有造型美观、色白如玉、质地细嫩、清香适口的风味特色,故一直深受广大食客青睐。白洋淀炖杂鱼 白洋淀炖杂鱼是白洋淀的特色美食之一。