杭州有哪些“老字号”的美食品牌?
游埠豆浆在杭州吃货们的眼里,游埠豆浆在早餐界的地位可以说是传奇。兰溪游埠人的老板,在城隍山脚下一开就是20多年,杭州的老牌早餐,在这里也都可以吃得到,而且味道非常正宗。
杭州老字号美食有游埠豆浆、孙奶奶葱包烩、菊英面、清心素斋、宝美点心等。美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。
传统的杭州特色美食:东坡肉 西湖醋鱼 龙井虾仁 宋嫂鱼羹 西湖莼菜汤 杭州酱鸭 这些老底子的杭帮味道吸引着一代又一代人的味蕾,千百年来为人所惦念。
知味观知味观是杭州的老字号店铺,创建于1913年。店铺里“幸福双”、“猫耳朵”、“西施舌”等成为菜馆的传统名点,“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”等名菜更是知味观的招牌菜。
杭州有哪些好吃的特产?
酱鸭:杭州的酱板鸭是一特色美食,鸭子先腌后酱,风味独特,被很多吃过的人都赞不绝口。酱鸭过年必备!晒酱鸭是杭州的一大习俗,冬天一排排酱鸭超级壮观。好的酱鸭很入味,吃起来不柴,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜。
西湖莼菜,浙江省杭杭州市特产,色泽娇艳,汤纯味美,鲜嫩光滑,脍炙生齿。颜色碧绿,鲜嫩幽香、幽香醇浓,别具风韵。
千岛湖有机鱼千岛湖有机鱼是一种野生鱼生活在水质清澈的湖水里面,运动量很大肉质比较细腻和鲜嫩是杭州十大特产之一,喜欢吃鱼的朋友可以带点。
西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供贡粉。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑。
杭州十大特产有杭州龙井茶,杭州绸缎,杭州糯米糕,杭州竹编,杭州油茶,杭州西湖龙井,杭州水晶饼,杭州石上糕,杭州千岛湖特产,杭州桐城年糕。
杭州酱鸭在古代被称为“官礼酱鸭”,具今已有500多年历史,杭州人过年,酱鸭从不缺席。
杭州土特产有哪些产品
1、杭州丝绸:是杭州著名的传统工艺品特产。杭州丝绸历史悠久,质轻柔软,色彩美丽,拥有东方艺术之花的美誉,品种繁多,有绸、缎、绫、绢等十几类品种,著名的品牌有长城、喜得宝、万事利、凯地、大丝煌等。
2、杭州丝绸 杭州丝绸是杭州的特产之一,杭州丝绸品种繁多,图景新颖,富丽华贵,花卉层次分明,人物栩栩如生。西湖龙井 西湖龙井是杭州的特产,也是我国之一名茶。
3、西湖天竺筷 用杭州天竺山上的实心大叶箬竹制成。故名天竺筷。它 *** 精致,光洁轻便,价廉物美,非常实用。早在清朝光绪年间,就成为杭州特产。
4、杭州特产主要有:西湖龙井、建德苞茶、九曲红梅、径山茶、杭白菊、鸠坑毛尖茶、西湖藕粉、塘栖枇杷、杭州丝绸、杭州刺绣、西湖绸伞、张小泉剪刀等,其中以杭州龙井最为出名。
5、部分土特产介绍:西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
杭州特产有哪些?
杭州土特产有西湖龙井、东坡肉、西湖藕粉、临安核桃、杭州叫化鸡、杭州天堂伞、千岛湖鱼、天竺筷、径山茶、塘栖枇杷。
龙井茶 龙井茶是杭州的特产之一,也是中国十大名茶之一。龙井茶具有清香高爽、回甘生津等特点,是茶中的极品。前往杭州有机会一定要来一杯正宗的龙井茶。
杭州土特产有西湖莼菜、塘栖枇杷、西湖龙井、张小泉剪刀、杭州丝绸、天目笋干、余杭径山茶、里叶白莲、临安山核桃、建德苞茶、千岛银针、富阳芦笋、天目山铁皮石斛、千岛湖鱼、鸬鸟蜜梨、天尊贡芽、杜家杨梅、油炸桧、塘栖熏鸭。
杭州的特产有很多,其中比较有名的有: 西湖龙井:是中国十大名茶之一,也是杭州的特产之一。 杭州丝绸:是中国传统手工艺品之一,也是杭州的特产之一。 东坡肉:是杭州的名菜之一,是以苏东坡的名字命名的菜肴。
杭州十大特产
1、杭州十大特产有杭州龙井茶,杭州绸缎,杭州糯米糕,杭州竹编,杭州油茶,杭州西湖龙井,杭州水晶饼,杭州石上糕,杭州千岛湖特产,杭州桐城年糕。
2、杭州十大特产是:西湖藕粉;西湖龙井;西湖莼菜 天目笋干;萧山萝卜干;昌化山核桃;塘栖琵琶;糖桂花;富春江鲥鱼;严州雪梨。除了上面这些,杭州特产还有很多的。
3、西湖龙井 西湖龙井是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于浙江杭州西湖龙井村一带山区,故名,距今已有1200多年历史。乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。
杭州特色土特产推荐
杭州石上糕:杭州石上糕是杭州传统食品,由面粉和白糖经过烤制而成,石上糕色泽金黄,口感酥脆,是游客品尝的不可多得的特色美食。
杭州土特产有西湖龙井、东坡肉、西湖藕粉、临安核桃、杭州叫化鸡、杭州天堂伞、千岛湖鱼、天竺筷、径山茶、塘栖枇杷。
西湖绸伞 西湖绸伞,全称“西湖竹骨绸伞”,浙江省杭州地区特有的特色传统手工艺品,西湖特产之一。创始于20世纪30年代初。
西湖绸伞,全称西湖竹骨绸伞,浙江省杭州地区特有的特色传统手工艺品,西湖特产之一。创始于20世纪30年代初。造型灵巧、色彩鲜艳,既可遮蔽阳光,又可作为装饰品,具实用性与艺术性于一体,故素有西湖之花的美称。
萧山萝卜干 萝卜干是浙江省杭州市萧山区特产,是江南酱腌技艺的杰出代表,萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆。
杭州特产主要有:西湖龙井、建德苞茶、九曲红梅、径山茶、杭白菊、鸠坑毛尖茶、西湖藕粉、塘栖枇杷、杭州丝绸、杭州刺绣、西湖绸伞、张小泉剪刀等,其中以杭州龙井最为出名。