文章目录：
- 1、潘集酥瓜属于哪里的特产
- 2、六安市有哪些值得打卡的美食店?
- 3、潘集区美食
- 4、潘集区的名优特产
- 5、淮南特产小吃有哪些
- 6、淮南有什么特色美食
潘集酥瓜属于哪里的特产
潘集酥瓜潘集酥瓜又名羊角酥，产于淮南市潘集区。瓜呈羊角形，瓜皮白绿色，瓜肉绿色，瓜瓤桔红色。2013年11月，由国家质检总局组织的地理标志产品保护专家审查会召开，专家组对潘集酥瓜地理标志产品保护申报审查予以通过。
潘集酥瓜：酥瓜是甜瓜的一种，又名羊角酥，产于安徽省淮南市潘集区；蒸香菇盒：主要的食材有香菇和猪肉。
酥瓜是甜瓜的一种。简介 酥瓜又名“羊角酥”，产于安徽省淮南市潘集区。瓜呈羊角形，瓜皮白绿色，瓜肉绿色，瓜瓤桔红色，含汁液量大。
代楼酥瓜喜欢温暖湿润的气候，生长在肥沃的土壤上，但是潘集酥瓜适应于高温干燥的气候。代楼酥瓜是河南省兰考县代楼乡所产的一种特色果蔬，也是中国农业部确定的地理标志产品。因为果实坚固且酥脆，所以得名“酥瓜”。
淮南的特产有八公山豆腐、寿县大救驾、落河豆饼、胡辣汤、淮南牛肉汤、糍糕、金钱饼、淮南撒子、朱马店羊肉汤、夏集面圆、顾桥陈醋、曹庵草莓、潘集酥瓜。
淮南是哪 淮南的特产有：淮南豆腐宴、淮南牛肉汤、上窑馓子、上窑馓子、芦集绿豆圆、潘集酥瓜等。淮南的景点包括：八公山、上窑森林公园、焦岗湖、龙湖公园、天宝双遗文化园、舜耕山、淮河风情园等。
六安市有哪些值得打卡的美食店?
另外一家值得推荐的是位于市区的“廊桥烤鸭”，该店的烤鸭皮薄肉嫩，入口鲜美，是许多口味独特的食客钟爱的地方。店内的各式小菜也是十分丰富，配上清香的烤鸭更是美味之极。
六安瓜片老鸭汤 - 这是一道结合了六安特产瓜片茶和老鸭的传统菜肴。
老地方烧烤 老地方烧烤是六安烧烤界的老字号，以其传统的烧烤技艺和秘制的调料深受食客喜爱。这里的羊肉串、牛肉串和烤鱼等都非常受欢迎，肉质鲜嫩，味道独特。店内环境虽然简单，但干净整洁，是朋友小聚的好地方。
潘集区美食
1、潘集区美食有八公山豆腐、潘集酥瓜、红烧果子狸、淮南豆腐菜、糍糕、芦集绿豆圆、火烧冬笋等。八公山豆腐：传统美食，用八公山豆腐和笋片经炸、烧而成。成菜色泽金黄，外脆里嫩，滋味鲜美。
2、潘集区胜利路小吃街 潘集区的胜利路小吃街也是淮南的一个知名美食聚集地。这里有各种传统的小吃，如麻辣烫、煎饼果子、烤冷面等，价格实惠，味道地道，深受当地居民和游客的喜爱。
3、芦集绿豆圆，又称小圆子、糊虾圆，是安徽省淮南市潘集区芦集镇的特色小吃。绿豆圆是用绿豆粉、面粉、淮河虾皮、绿豆芽或黄豆芽拌在一起，制成小圆子放入六成热的油锅，炸至呈金黄色，浮出油面时捞出沥油。
4、除了以上店铺，还有许多其他口碑较好的淮南牛肉汤店铺，如位于淮南市寿县的李记牛肉汤馆、位于淮南市潘集区的张大牛肉汤馆等。在淮南，你可以品尝到各种口味的牛肉汤美食，满足你的味蕾需求。
潘集区的名优特产
潘集酥瓜 既然说到了家乡淮南，那当然还要说说现在正吃的潘集酥瓜。潘集酥瓜，我们常叫它“羊角酥”，是淮南潘集区特产，也是中国国家地理标志产品。
潘集酥瓜潘集酥瓜又名羊角酥，产于淮南市潘集区。瓜呈羊角形，瓜皮白绿色，瓜肉绿色，瓜瓤桔红色。2013年11月，由国家质检总局组织的地理标志产品保护专家审查会召开，专家组对潘集酥瓜地理标志产品保护申报审查予以通过。
潘集区名优特产主要有潘集酥瓜、芦集绿豆圆等，著名人物主要有程安东、幸胜标等。
安徽淮南是豆腐之乡。淮南市潘集区祁集镇是个以豆腐产品蜚声国内外的乡镇。
淮南特产小吃有哪些
特产之一：洪山熏鱼 洪山熏鱼是淮南的一道传统美食，形状薄而长，色泽金黄，滋味鲜美。选用淮河和洪山湖等水域中捕捞的优质鲤鱼，经过专业加工腌制后，再用檀香木熏制而成。熏鱼肉质鲜嫩入味、丝丝有香，是淮南的名牌特产之一。
淮南特色美食有：八公山雪月银球、淮南馓子、淮南牛肉汤、蒸香菇盒、红烧果子狸、火腿炖甲鱼、火烧冬笋等。
淮南牛肉汤。作为淮南人肯定都知道这款美食的，就算放到安徽美食中也是能够排上名的。超大铁锅熬制营养牛骨头汤，锅的四周充满着鲜红的干辣椒。
淮南有什么特色美食
1、淮南市的美食种类繁多，以下是一些著名的美食：淮南牛肉汤：淮南牛肉汤是淮南市的代表性美食之一，其 *** 历史悠久，采用优质的牛肉、牛骨、辣椒、豆腐皮等食材，煮制而成。
2、淮南牛肉汤。作为淮南人肯定都知道这款美食的，就算放到安徽美食中也是能够排上名的。超大铁锅熬制营养牛骨头汤，锅的四周充满着鲜红的干辣椒。
3、牛肉汤：说到淮南美食，那之一个想到的肯定是牛肉汤。当然吃牛肉汤最地道的地方还是路边小店，牛肉实在，汤味更浓。.蒸香菇盒：蒸香菇盒，是淮南一道特色美食，做法简单，味道美味。
4、淮南特色美食有：八公山雪月银球、淮南馓子、淮南牛肉汤、蒸香菇盒、红烧果子狸、火腿炖甲鱼、火烧冬笋等。
5、牛逼鸭是淮南特色小吃之一，其名取自“橡皮鸭”，因其鸭子形状酷似橡皮鸭而得名。选用当地优质鲜鸭经过多道秘制工序后，配以多种香料和特制酱汁烹制而成。
6、淮南牛肉汤是当地更具代表性的美食之一。它以选用上等的黄牛肉为主料，经过长时间炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。淮南牛肉汤的特点是汤色清澈，不油腻，肉香四溢，常常搭配粉丝、豆皮等食材一起食用，深受当地人和游客的喜爱。
