金堂有哪些特产
1、金堂脐橙 金堂脐橙果大质优，皮薄无核，果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、香味浓，味道鲜美，营养价值极高。全县现有脐橙面积11万亩，年产量达16万吨，主要有罗脐、华脐、丰脐、朋娜等品种。
2、金堂脐橙：圆形或短椭圆形，外形端正、美观，果实中大，果皮光滑、橙色、有光泽，果蒂、果顶圆，果脐小或闭脐，果皮厚薄均匀适中，香气浓。风味酸甜适中，味浓，肉质细嫩化渣，汁多，无核。
3、金堂小吃 金堂地区小吃众多，其中最有名的莫过于豆皮糕、油炸蚕豆和辣子鸡。豆皮糕是以普通小米糕为底，再配以豆皮、花生或者酱肉等料制成的。豆皮和花生的香味十分浓郁，赏心悦目。
金堂美食推荐有哪些
之一道是金堂特色麻辣烫，这种美食口感独特，不仅辣味十足，而且肉质鲜美。加上丰富的蔬菜，既营养健康又美味可口。在金堂市内几乎每个小区附近都有麻辣烫店，价格实惠，是一种不错的选择。
（1）金堂姬菇，金堂姬菇色泽诱人、口味鲜嫩、价格便宜，是百姓餐桌上的佳品。（2）蓝烘糕，蓝烘糕是金堂县名小吃之一， *** 简单、价格便宜、口味众多，深受当地人和游客的喜爱。
第二，金堂臭豆腐金堂臭豆腐是当地非常有名的美食，因为臭味浓郁，所以深受当地人和游客的喜爱。金堂臭豆腐的做法自成一家，选择当地的豆腐，加入当地特有的酱料和调料，酿造之后即成独特的金堂臭豆腐。
金堂县美食有蓝烘糕、土桥葱子糕、蛋烘糕、赖汤圆、白菜红豆腐乳等。蓝烘糕：蓝烘糕是金堂县名小吃之一，把鸡蛋和面粉揉在一起，倒进锅里，在火上烤。里面放白糖和芝麻，省时便捷便宜。
尤其是金堂火锅里的金针菇和海带，口感极佳，是火锅中的一大亮点。长寿面则是金堂人为了追求长寿而产生的美食，以蓬松、筋道、柔软、爽滑、劲道为特点，成为了当地人的珍爱美食。
据说这些小吃食材处处讲究，细节处处理得也是相当细致，每一样小吃都有独到之处，能让您口齿生香，回味无穷。另外，金堂还有一种非常受欢迎的特色美食，那就是醉婆婆鱼。
蛋烘糕属于哪里的特产
烘糕是四川广安等地的传统糕类名产，以米粉为主要原料，经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。它的特点为：色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。
江油市是绵阳下辖县级市，位于四川西北部，涪江上游，自古都是重要的旅游城市，每年吸引了大量的游客到此一游。
蛋烘糕：在少年宫旁，就是府街小学出校门的街道口子上！麻辣烫：既是成都所说的串串，品种繁多，一般是荤素一角一串。如果看见有的签子上涂有颜色的油漆就是5角或一块的。
四川省成都市金堂县赵镇特产有哪些?
1、金堂姬菇 姬菇在金堂县种植历史悠久，已有30多年历史。目前已经成为我县更具影响力和知名度更高的特色产业。姬菇也叫“菇”或者叫“侧耳”，它们都同属于菌藻类食品。
2、金堂脐橙 金堂脐橙果大质优，皮薄无核，果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、香味浓，味道鲜美，营养价值极高。全县现有脐橙面积11万亩，年产量达16万吨，主要有罗脐、华脐、丰脐、朋娜等品种。
3、金堂黑山羊因其个体大、生长发育快、繁殖率高、适应性能和抗病力强、全身被毛黑色、肉质细嫩无膻味而享誉省内外，目前已有十余个省市前来引购。
4、金堂脐橙，产于四川省成都市金堂县。金堂脐橙圆形或短椭圆形，外形端正、美观，果实中大，果皮光滑、橙色、有光泽，果蒂、果顶圆，果脐小或闭脐，果皮厚薄均匀适中，香气浓。
5、金堂羊肚菌 金堂羊肚菌，四川省成都市金堂县特产，中国国家地理标志产品。2017年11月，原国家质检总局批准对“金堂羊肚菌”实施地理标志产品保护。金堂羊肚菌特点鲜品：形态完整，大小均匀。
